Appelboom 'Reine des Reinettes'

-

Zoetzure appels vol smaak

Appelboom 'Reine des Reinettes': de smaakvolste klassieker voor je tuin

Wat deze appelboom bijzonder maakt? De 'Reine des Reinettes' (Malus domestica Reine des Reinettes) is een oud Frans ras dat door fijnproevers al eeuwen wordt geroemd om zijn intense, zoetzure smaak met een lichte notentoon. Deze goudgele appels met een rode blos zijn even lekker vers als verwerkt in taart of appelmoes. De boom wordt 3 tot 4 meter hoog, past dankzij zijn onderstam perfect in kleinere tuinen en groeit het best op een zonnige plek. Dat maakt hem geliefder dan veel moderne handappels: hier krijg je échte smaak in plaats van enkel bewaargemak.

Waarom de reine reinette zo geliefd blijft bij tuinliefhebbers

De reine reinette is een dubbeldoelras: heerlijk om zo uit de hand te eten en tegelijk ideaal voor de keuken omdat het vruchtvlees stevig blijft tijdens het bakken. Anders dan zoete moderne rassen behoudt deze appel zijn frisse zuurtje, waardoor je taart nooit flauw smaakt. De vruchten bewaren bovendien uitstekend tot in de winter in een koele, donkere ruimte.

Zo plant en verzorg je je Malus domestica Reine des Reinettes

Plant deze boom in februari, maart, november of december in goed doorlatende, diepe tuingrond op een zonnige plek. Houd 3 tot 4 meter afstand zodat de kroon zich vrij kan ontwikkelen. Enkele praktische aandachtspunten:

• Geef matig water, vooral het eerste jaar na aanplant
• Snoei in de winter voor een open, luchtige kroon
• Plant een tweede appelras in de buurt voor betere bestuiving

De boom is winterhard tot -22°C, dus in het Nederlandse klimaat overwintert hij probleemloos. Deze eigenschappen vind je terug bij de meeste appelbomen in ons assortiment.

Bloei, oogst en meerwaarde voor je tuin

In april en mei tooit de boom zich met rozerode knoppen die openen tot witroze bloesems: een lust voor het oog én voor bijen, want dit ras is uitgesproken drachtplant. Vanaf september tot oktober pluk je de rijpe vruchten. Een veelgemaakte fout is te vroeg oogsten; laat de appels goed doorrijpen voor de volle smaak. Zo is deze boom een blikvanger tussen andere fruitbomen én een bron van eigen fruit.