Blauwe bes 'Little Blue Wonder'

Graaf voor Vaccinium corymbosum een ruim plantgat en maak de grond goed los. De blauwe bes houdt van zure grond, verbeter de grond met tuinturf en naaldenbosgrond. Zorg ervoor dat de kluit van blauwe bessenstruik goed vochtig is. Zet de struik eerst in een emmer lauwwarm water. Zet de kluit op de juiste hoogte in het plantgat. De bovenkant van de kluit moet net iets onder het grondniveau komen. Vul het plantgat met aarde en druk stevig aan. Geef na het planten direct water. Zet de struiken 1,5 m van elkaar. Geef de blauwe bes een plekje in de zon of lichte schaduw. Schaduw wordt ook vrij goed verdragen. De grond mag vrij vochtig zijn. Blauwe bes in een grote pot Wist u dat blauwe bessen ook prima in een grote bloempot of bloembak op uw terras of balkon gekweekt kunnen worden? Blauwe bessen in een bak blijven wat compacter en zijn daardoor meer geschikt om op een terras te plaatsen. Natuurlijk kan er ook gesnoeid worden.
Kies een stevige pot of bloembak uit. Leg een bodem van potscherven of bakstenen in de pot en vul deze voor 2/3de deel met potgrond. De blauwe bes houdt van zure grond, verbeter de grond met tuinturf en naaldenbosgrond. Haal de blauwe bes uit de kwekerspot. Maak een gat in de aarde in de pot of bak waar de kluit inpast, plaats de kluit in het gat en vul de pot of bloembak verder aan met dezelfde soort aarde. Druk de aarde goed aan. Blijf minstens 4 cm onder de rand met de aarde en geef flink water. Geef de grote bloempot of bloembak een plaatsje in de zon of halfzon.

Mest de blauwe bessen in het voorjaar bij met een meststof die geen calcium bevat (zoals kaliumsulfaat) en gebruik een mulch van compost. Schaduw wordt ookgoed verdragen. Geef in droge perioden extra water. Als de bessen mooi blauw van kleur zijn en iets zacht aanvoelen kunnen ze geplukt worden. De eerste bessen zijn in juni rijp en de laatste blauwe bessen rijpen tot in augustus. Ze kunnen vers gegeten worden, maar zijn ook heel geschikt om te verwerken tot jam. Invriezen van bessen is heel goed mogelijk. Blauwe bessen hoeft u nauwelijks te snoeien. Houd ongeveer zes tot acht takken aan per struik aan. Regelmatig de oudste takken verwijderen en nieuwe scheuten opkweken. Blauwe bessen in de winter Alle blauwe besstruiken zijn uitstekend winterhard. Zij kunnen nagenoeg zonder extra bescherming de winter doorkomen. Echter indien u de struiken in een pot of bloembak heeft geplant zijn ze iets gevoeliger voor de vorst geworden. In strenge winters is het aan te raden om de pot op een beschutte plaats te zetten. Kortstondig kan dit ook in een onverwarmde schuur.

De blauwe bes of Amerikaanse bosbes is een gemakkelijk te kweken struik die wel tot twee meter hoog kan worden. In het voorjaar bloeit deze bosbes met aantrekkelijke witroze bloemen, in het najaar zijn er vlammende herfstkleuren te bewonderen.
Met deze grote blauwe bessen maakt u zelf de aller-lekkerste bessenjam! Blauwe bessen zijn zeer gezond en bevatten veel vitamine C.