Vitis Muscatum Caeruleum: een wijnstokras voor in de tuinVitis Muscatum Caeruleum heeft gelobde bladeren, weelderige pluimen met zachtgroene bloemen en trossen donkerbruine tot blauwzwarte eetbare bloemen die midden in de herfst geplukt kunnen worden. Aarzel niet om deze variëteit in je tuin te planten om te genieten van heerlijke druiven.
Kenmerken van Vitis Muscatum CaeruleumVitis Muscatum Caeruleum, ook gekend als de blauwe muskaatdruif, produceert overvloedige trossen kleine, geurige vruchten met een intens blauwe tint. Deze tafeldruif is smakelijk, zoet en sappig. Hij is robuust en kan temperaturen tot -15°C verdragen.
Deze zelfbevruchtende wijnstok kan zichzelf bestuiven. Er is geen tussenkomst nodig om hem klaar te maken voor de vruchtvorming. Hij draagt fruit twee tot drie jaar na het planten. De lichtgroene bloemen bloeien in mei en de vruchten verschijnen in september. De druiven verspreiden een muskusachtige geur, vergelijkbaar met muskus. Een wijnstokplant kan 2 tot 3 meter hoog worden, goed vastgemaakt aan een latwerk.
Deze houtachtige variëteit is winterhard, klimt en is bladverliezend. Zijn gekartelde bladeren verkleuren van middengroen naar helderrood in de herfst.
Deze cultivar rijpt vroeg. Je plant hem best in tuinen op het noorden.
Plantomstandigheden voor Vitis Muscatum CaeruleumOm Vitis Muscatum Caeruleum succesvol te kweken, raden de professionals van Bakker aan om ongeveer 1 meter afstand te laten tussen elke plant.
Deze druiven gedijen goed in gedraineerde grond en op een zonnige plek gedurende een halve dag. Eenmaal gevestigd kunnen ze goed tegen droogte.
We raden een relatief diepe, verrijkte, vochtige, goed gedraineerde grond aan. Kies ook voor een beschutte plek, in volle zon of halfschaduw. Deze klimplant houdt van neutrale tot matig zure grond. Hij gedijt echter niet in kalkrijke grond.
Hoe verzorg je Vitis Muscatum Caeruleum?Deze variëteit is resistent tegen veel voorkomende ziekten. Om hem te onderhouden moet je hem elk jaar snoeien. De experts van Bakker adviseren om uit te dunnen om de vruchtvorming te stimuleren. Het doel is om de stengels in de winter en zomer in te korten. Met deze techniek kun je de bloei en vruchtvorming optimaliseren, de luchtcirculatie bevorderen en ziekten voorkomen.
Verdere informatieMuskaatdruiven zijn er in vele variëteiten, met ongeveer 200 variëteiten waarvan de druiven het aroma van muskus oproepen.
Volgens Europeanen zijn de pitloze vruchten van zomermuskaat de meest sappige en geurige van alle druiven. De specialisten van Bakker raden aan om ze te gebruiken voor mousserende wijnen. Zelfbestuivende, pitloze druiven zijn gemakkelijk te bestuiven. Hierdoor kan één enkele wijnstok vruchten produceren. Toch beweren veel telers dat het planten van veel exemplaren tegelijk de opbrengst verhoogt.