Goji bes

-

Superfruit uit eigen tuin

Gojibes (Lycium barbarum): het superfruit dat je zelf kweekt

Verse gojibessen plukken van je eigen struik: dat kan gewoon in Nederland. De gojibes (Lycium barbarum) is een winterharde struik die tot -16°C verdraagt en zonder partner vruchten geeft dankzij zelfbestuiving. Eén plant volstaat dus voor een oogst. Volwassen wordt hij zo'n 3 meter hoog, met paarse bloemen in de zomer en felrode besjes in de nazomer. Ideaal voor de zonnige border of een grote pot op het terras.

Waarom de gojibes zich onderscheidt van andere bessen

Anders dan veel bessoorten groeit de gojibes uitgesproken slank en boogvormig, met soepele takken die licht overhangen. Dat maakt hem perfect om langs een hek of pergola te leiden. Bovendien bloeit hij lang: van juni tot augustus verschijnen violette bloemetjes die bijen en vlinders aantrekken. Daarna volgen de bessen, oogstklaar van augustus tot oktober.

Zo laat je Lycium barbarum floreren

Geef de gojibes een volle zonplek en een goed doorlatende, eerder droge bodem. Hij houdt van neutrale, zandige grond en verdraagt droogte prima, dus overmatig gieten is de grootste valkuil: matig water volstaat. Een tip die je zelden leest: snoei in het late voorjaar de zijtakken terug, want de bessen groeien vooral op het nieuwe hout van dat jaar. Zo krijg je jaar na jaar meer oogst.

• Plant tussen maart en mei of in september en oktober
• Zet hem in de zon voor de zoetste bessen
• Eén struik geeft al vrucht door zelfbestuiving
• In pot: kies een ruime bak met drainagegaten

Verse bessen goji binnen handbereik

De rode besjes zijn rauw of gedroogd te eten en passen mooi in de tuin naast andere fruitbomen en -struiken. Wie meer variatie wil in eetbaar groen, vindt bij Bakker volop soorten fruitbomen om mee te combineren. De gojibes groeit vlot en beloont je binnen enkele seizoenen met een royale oogst.