Kersenboom Grote Zwarte Kriek

-

Zoete kersen zo geplukt

Kersenboom Grote Zwarte Kriek: donkere kersen recht van eigen boom

Deze kersenboom levert opvallend grote, donkerrode tot bijna zwarte kersen met stevig, knapperig vruchtvlees. De Grote Zwarte Kriek (Prunus avium Große Schwarze Knorpelkirsche) is een klassieke zoete knapkers die uitgroeit tot een forse boom van zo'n 8 meter en perfect past als solitair in de tuin of in een boomgaard. Het stevige vruchtvlees maakt deze kers ideaal om te plukken, want de vruchten blijven mooi heel en zijn minder gevoelig voor barsten na regen dan zachtere kersenrassen.

Waarom de Grote Zwarte Kriek zo geliefd is

Deze donkere kersensoort valt op door zijn smaak: rijk, zoet en met net genoeg zuur voor balans. In april tooit de boom zich met een wolk witte bloesems, gevolgd door een royale oogst in juli. Het knapperige vruchtvlees onderscheidt deze knapkers van de zachtere moreltypes, waardoor de kersen langer bewaren en zich uitstekend lenen voor uit het handje eten, taarten en inmaken.

• Grote donkerrode tot zwarte kersen met stevig vruchtvlees
• Rijke oogst in juli, ideaal voor vers eten of bakken
• Weelderige witte bloesem in april, prachtig voor bijen
• Winterhard tot -25°C, geschikt voor het hele Nederlandse klimaat
• Groeit uit tot een statige solitair of blikvanger in de boomgaard

Zo plant je Prunus avium Große Schwarze Knorpelkirsche

Kies een zonnige plek, want volle zon zorgt voor de meeste en zoetste vruchten. Deze kersenboom houdt van een diepe, voedselrijke en goed doorlatende grond; vermijd natte plekken waar water blijft staan. Plant hem met voldoende ruimte, want een volwassen boom heeft een brede kroon nodig. Let op: de meeste zoete kersen zijn niet zelfbestuivend, dus plaats een tweede kersenras in de buurt voor een volle oogst.

Onderhoud en plek in de tuin

Snoei alleen in de zomer na de oogst, nooit in de winter, om ziektes zoals bacteriekanker te voorkomen. Dat is een veelgemaakte fout bij kersenbomen. Deze boom past mooi tussen andere kersenbomen of aan de rand van je gazon als solitaire blikvanger. In een gemengde aanplant met andere fruitbomen zorgt de boom bovendien voor kruisbestuiving en een langere plukperiode in je tuin.