Met deze korianderzaden (Coriandrum sativum) oogst je van juni tot september twee dingen in één plant: frisse, citroenachtige blaadjes én ronde, warm-geurige zaadjes. De blaadjes plukken start snel na het zaaien, de zaadjes rijpen tegen de zomer. Precies waarom koriander zo'n dankbare keuze is voor de moestuin.
Wanneer en hoe oogst je koriander op het juiste momentPluk de jonge blaadjes zodra de plant zo'n 10 tot 15 cm hoog is, altijd de buitenste eerst. Zo blijft het hart doorgroeien en oogst je weken achter elkaar. Voor de zaadjes wacht je tot ze van groen naar lichtbruin kleuren, meestal in augustus of september. Knip dan de hele schermen af en laat ze nadrogen op een doek. Een veelgemaakte fout: te lang wachten, want rijpe zaadjes vallen zomaar uit het scherm.
Wat korianderzaad in de keuken toevoegtVerse korianderblaadjes geven een frisse, citrusachtige toets aan curry's, salsa's en Aziatische gerechten. De gedroogde zaadjes smaken heel anders: warm, licht zoet en nootachtig. Even droog roosteren in de pan maakt hun geur intenser, ideaal voor eigen kruidenmengsels, marinades en zelfs brood. Wie graag zelf maalt, heeft aan hele korianderzaad veel meer aroma dan aan kant-en-klaar poeder.
- Twee oogsten in één plant: frisse blaadjes én geurige zaadjes
- Snelle eerste pluk, vaak al binnen enkele weken
- Trekt bijen aan tijdens de bloei in juni tot augustus
- Zaadjes blijven maandenlang bewaren in een luchtdichte pot
- Groeit prima in pot of bak op een zonnig balkon
Zaai van maart tot mei direct op de eindplek in losse, voedzame en goed doorlatende tuingrond op een zonnige plek. Koriander verplant slecht, dus zaai liever ter plekke. Houd de grond matig vochtig; bij te veel warmte en droogte schiet de plant snel door naar bloei. Zaai daarom om de paar weken bij voor een doorlopende oogst. In ons assortiment kruidenzaden en moestuinzaden is deze klassieker een echte aanrader voor beginners.
Korianderzaden - Vers geoogst, zelf gezaaid
Coriandrum sativum
Beveiligde betaling
Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal
Meer dan 75 jaar expertise
Klantenbeoordelingen ★★★★☆
Klantenservice tot uw dienst
Specificaties
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €6,90
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
Over dit product
Korianderzaden zelf oogsten: verse blaadjes én geurige zaadjes uit eigen tuin
Met deze korianderzaden (Coriandrum sativum) oogst je van juni tot september twee dingen in één plant: frisse, citroenachtige blaadjes én ronde, warm-geurige zaadjes. De blaadjes plukken start snel na het zaaien, de zaadjes rijpen tegen de zomer. Precies waarom koriander zo'n dankbare keuze is voor de moestuin.
Wanneer en hoe oogst je koriander op het juiste moment
Pluk de jonge blaadjes zodra de plant zo'n 10 tot 15 cm hoog is, altijd de buitenste eerst. Zo blijft het hart doorgroeien en oogst je weken achter elkaar. Voor de zaadjes wacht je tot ze van groen naar lichtbruin kleuren, meestal in augustus of september. Knip dan de hele schermen af en laat ze nadrogen op een doek. Een veelgemaakte fout: te lang wachten, want rijpe zaadjes vallen zomaar uit het scherm.
Wat korianderzaad in de keuken toevoegt
Verse korianderblaadjes geven een frisse, citrusachtige toets aan curry's, salsa's en Aziatische gerechten. De gedroogde zaadjes smaken heel anders: warm, licht zoet en nootachtig. Even droog roosteren in de pan maakt hun geur intenser, ideaal voor eigen kruidenmengsels, marinades en zelfs brood. Wie graag zelf maalt, heeft aan hele korianderzaad veel meer aroma dan aan kant-en-klaar poeder.
- Twee oogsten in één plant: frisse blaadjes én geurige zaadjes
- Snelle eerste pluk, vaak al binnen enkele weken
- Trekt bijen aan tijdens de bloei in juni tot augustus
- Zaadjes blijven maandenlang bewaren in een luchtdichte pot
- Groeit prima in pot of bak op een zonnig balkon
Zo slaagt je Coriandrum sativum in de Nederlandse tuin
Zaai van maart tot mei direct op de eindplek in losse, voedzame en goed doorlatende tuingrond op een zonnige plek. Koriander verplant slecht, dus zaai liever ter plekke. Houd de grond matig vochtig; bij te veel warmte en droogte schiet de plant snel door naar bloei. Zaai daarom om de paar weken bij voor een doorlopende oogst. In ons assortiment kruidenzaden en moestuinzaden is deze klassieker een echte aanrader voor beginners.
-
Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 5,95Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 5,95
Lage prijs -
Normale prijs € 1,65Aanbiedingsprijs € 1,65 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,65Normale prijs € 1,65Aanbiedingsprijs € 1,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,65
-
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 4,95Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 4,95
Lage prijs -
Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 5,95Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 5,95
Lage prijs -
Normale prijs € 1,55Aanbiedingsprijs € 1,55 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,55Normale prijs € 1,55Aanbiedingsprijs € 1,55 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,55
-
Normale prijs € 0,95Aanbiedingsprijs € 0,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 0,95Normale prijs € 0,95Aanbiedingsprijs € 0,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 0,95
Tot -40% -
Normale prijs € 1,77Aanbiedingsprijs € 1,77 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,95Normale prijs € 1,77Aanbiedingsprijs € 1,77 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95
Promotie -40%
-
Normale prijs € 3,45Aanbiedingsprijs € 3,45 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 3,45Normale prijs € 3,45Aanbiedingsprijs € 3,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,45
-
Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 20,00Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€ 20,00
-
Normale prijs € 2,15Aanbiedingsprijs € 2,15 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,15Normale prijs € 2,15Aanbiedingsprijs € 2,15 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,15
-
Normale prijs € 6,98Aanbiedingsprijs € 6,98 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 7,76Normale prijs € 6,98Aanbiedingsprijs € 6,98 Normale prijsEenheidsprijs per€ 7,76
-
Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 3,95Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,95
-
Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 3,95Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,95
-
Normale prijs € 1,29Aanbiedingsprijs € 1,29 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,15Normale prijs € 1,29Aanbiedingsprijs € 1,29 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,15
Promotie -40%
FAQ van de tuinier
-
Oogst de zaadjes zodra ze lichtbruin kleuren, meestal in augustus of september. Wacht niet te lang, want rijpe zaadjes vallen snel uit. Knip de hele schermen af en laat ze nadrogen.
-
Korianderzaad zijn de ronde, warm-geurige zaadjes van Coriandrum sativum. Ze smaken zoet en nootachtig, heel anders dan de frisse blaadjes. Perfect om zelf te malen voor kruidenmengsels en marinades.
-
Simpel: zaai direct in losse, vochtige tuingrond op een zonnige plek. Houd de grond matig vochtig en binnen enkele weken zie je de eerste blaadjes. Verplanten is niet nodig.
Inschrijven op onze nieuwsbrief
Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!
