Het groeiende succes van de Pompoen 'Uchiki Kuri': een revolutie in duurzame landbouwDe Pompoen 'Uchiki Kuri' onderscheidt zich door zijn zoete smaak en zachte vruchtvlees. Hij is perfect voor soepen, puree en gebraad en biedt een bron van vitamines die essentieel zijn voor een gezonde voeding.
Kenmerken van Pompoen 'Uchiki Kuri'De Pompoen 'Uchiki Kuri', oorspronkelijk uit Japan, onderscheidt zich door zijn ronde, licht afgeplatte vorm en zijn diepe, eetbare oranjerode schil, die hem onderscheidt van andere pompoenen. Het helderoranje vruchtvlees heeft een milde, lichtzoete smaak. Deze unieke combinatie van smaak en textuur maakt hem ideaal voor verschillende culinaire bereidingen, zoals romige soepen, puree, braadgerechten en gratins. Naast de geweldige smaak is Pompoen 'Uchiki Kuri' rijk aan voedingsstoffen, waardoor het een ideale keuze is voor een evenwichtige, gezonde voeding.
Pompoen 'Uchiki Kuri' plantenOm Pompoen 'Uchiki Kuri' succesvol te kweken, begin je met het kiezen van een zonnige plek in je tuin met goed gedraineerde grond, want deze pompoen houdt van warmte. Wied het gebied en maak de grond los met een vork of grondfrees. Verrijk de grond vervolgens met organische compost of goed verteerde mest om te zorgen voor essentiële voedingsstoffen voor de groei van de plant.
Met het planten van de zaden raden de specialisten van Bakker aan om te wachten tot de kans op vorst voorbij is en de bodemtemperatuur rond de 15°C ligt. Zaai de zaden direct in de volle grond, graaf gaten van 2 tot 3 cm diep en zet ze ongeveer 90 cm uit elkaar voor een optimale ontwikkeling van de plant. Bedek de zaden met fijne aarde, druk ze lichtjes aan en geef royaal water om de zaden goed gehydrateerd te houden. Om een betere drainage te bevorderen en de wortels droog te houden, kun je ook hoopjes aarde rond de plantgebieden vormen.
Verzorging van Pompoen 'Uchiki Kuri'Voor een gezonde groei van de Pompoen 'Uchiki Kuri' is het belangrijk om de grond constant vochtig te houden zonder deze drassig te maken, vooral tijdens perioden van droogte. De experts van Bakker raden aan om een druppelbevloeiingssysteem of een slang met een debietregelaar te gebruiken voor effectieve bewatering.
Mulchen met organisch materiaal zoals stro of dode bladeren is goed voor het behoud van bodemvocht, het verminderen van onkruid en het beschermen van fruit. Het helpt ook om de bodemtemperatuur te stabiliseren.
Wat bemesting betreft, gebruik een stikstofrijke organische meststof aan het begin van het seizoen om de bladontwikkeling te stimuleren, en kies daarna voor een uitgebalanceerde meststof wanneer het fruit zich begint te vormen.
Tot slot is regelmatig snoeien van beschadigde of zieke bladeren en stengels essentieel om de luchtcirculatie te verbeteren en schimmelziekten te voorkomen.
OogstPompoen 'Uchiki Kuri' kunnen worden geoogst als de vruchten volledig rijp zijn. Dit gebeurt meestal in de herfst, ongeveer 90 tot 100 dagen na het planten. Tekenen van rijpheid zijn een harde, taaie schil, een diep oranje kleur en een dof geluid als je op de vrucht tikt.
Snijd de vrucht van de wijnstok en laat een steeltje van ongeveer 5 cm aan de Potimarron zitten. Dit verlengt de houdbaarheid van de vrucht. Bewaar ze op een koele, droge plek voor later gebruik.