Vanaf september pluk je stevige, oranje pompoenen met een fijne, zoete smaak die aan gepofte kastanjes doet denken. Deze biologische Cucurbita maxima uchiki kuri, ook wel kuri pompoen genoemd, hoef je niet te schillen: de schil wordt zacht bij het koken. Perfect voor soep, ovenschotels en puree.
Waarom de Uchiki Kuri pompoen niet geschild hoeft te wordenAnders dan grote flespompoenen heeft de Uchiki Kuri een dunne, eetbare schil die na 25 minuten koken volledig zacht wordt. Dat scheelt tijd én levert een romige, gladde textuur op. Ideaal voor wie snel een fluweelzachte soep of puree op tafel wil zetten, zonder gedoe met een zware dunschiller.
De kastanjesmaak van deze kuri pompoen in de keukenHet vruchtvlees is droog, stevig en licht nootachtig. Daardoor valt de pompoen niet uit elkaar in de oven en houdt hij zijn vorm in stukjes bij een curry of wokgerecht. Voor een velouté komt de zoete kastanjetoon het best tot zijn recht. Wie van uitgesproken smaak houdt, kiest deze variëteit boven de waterigere gele courgettesoorten.
- Compacte vruchten van 1 tot 2 kg, handig te bewaren en op te snijden
- Rijke, zoete kastanjesmaak, sterker dan bij gewone oranje pompoen
- Schil eetbaar na koken, geen tijdrovend schilwerk
- Lang houdbaar: tot in de winter bewaarbaar op een koele, droge plek
- Snelle groeier die snel de grond bedekt en onkruid onderdrukt
Zaai vanaf half april onder glas en plant na de ijsheiligen (medio mei) uit op een zonnige plek. Geef elke plant zeker 2 meter ruimte, want deze klimmende soort maakt lange ranken. Een rijke, vochthoudende maar goed doorlatende bodem met compost geeft de beste opbrengst. Deze biologische pompoenzaden kiemen vlot bij 18 tot 28 °C.
Wanneer en hoe je de Uchiki Kuri oogst en bewaartOogst van september tot november, zodra de steel houtachtig en droog is: dat is hét teken van rijpheid. Laat een stukje steel zitten, zo blijft de pompoen langer goed. Na een week narijpen op een droge plek bewaar je hem tot diep in de winter. Vind je meer inspiratie tussen de fruit- en groentezaden voor een gevarieerde moestuin.
Pompoen 'Uchiki Kuri' - BIO - Zoete oogst zonder schillen
Cucurbita maxima uchiki kuri
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Pompoen 'Uchiki Kuri' - BIO: een fluweelzachte oogst met kastanjesmaak
Vanaf september pluk je stevige, oranje pompoenen met een fijne, zoete smaak die aan gepofte kastanjes doet denken. Deze biologische Cucurbita maxima uchiki kuri, ook wel kuri pompoen genoemd, hoef je niet te schillen: de schil wordt zacht bij het koken. Perfect voor soep, ovenschotels en puree.
Waarom de Uchiki Kuri pompoen niet geschild hoeft te worden
Anders dan grote flespompoenen heeft de Uchiki Kuri een dunne, eetbare schil die na 25 minuten koken volledig zacht wordt. Dat scheelt tijd én levert een romige, gladde textuur op. Ideaal voor wie snel een fluweelzachte soep of puree op tafel wil zetten, zonder gedoe met een zware dunschiller.
De kastanjesmaak van deze kuri pompoen in de keuken
Het vruchtvlees is droog, stevig en licht nootachtig. Daardoor valt de pompoen niet uit elkaar in de oven en houdt hij zijn vorm in stukjes bij een curry of wokgerecht. Voor een velouté komt de zoete kastanjetoon het best tot zijn recht. Wie van uitgesproken smaak houdt, kiest deze variëteit boven de waterigere gele courgettesoorten.
- Compacte vruchten van 1 tot 2 kg, handig te bewaren en op te snijden
- Rijke, zoete kastanjesmaak, sterker dan bij gewone oranje pompoen
- Schil eetbaar na koken, geen tijdrovend schilwerk
- Lang houdbaar: tot in de winter bewaarbaar op een koele, droge plek
- Snelle groeier die snel de grond bedekt en onkruid onderdrukt
Zo teel je Uchiki Kuri pompoen in het Nederlandse klimaat
Zaai vanaf half april onder glas en plant na de ijsheiligen (medio mei) uit op een zonnige plek. Geef elke plant zeker 2 meter ruimte, want deze klimmende soort maakt lange ranken. Een rijke, vochthoudende maar goed doorlatende bodem met compost geeft de beste opbrengst. Deze biologische pompoenzaden kiemen vlot bij 18 tot 28 °C.
Wanneer en hoe je de Uchiki Kuri oogst en bewaart
Oogst van september tot november, zodra de steel houtachtig en droog is: dat is hét teken van rijpheid. Laat een stukje steel zitten, zo blijft de pompoen langer goed. Na een week narijpen op een droge plek bewaar je hem tot diep in de winter. Vind je meer inspiratie tussen de fruit- en groentezaden voor een gevarieerde moestuin.
Pompoen 'Uchiki Kuri' - BIO
FAQ van de tuinier
Is de Uchiki Kuri pompoen makkelijk te telen?
Moet ik deze pompoen schillen voor het koken?
Hoeveel ruimte heeft één plant nodig?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
