Courgette 'Black Beauty'

-

Volop oogst de hele zomer

Courgette 'Black Beauty': donkergroene courgettes van juli tot oktober

Met de courgette 'Black Beauty' oogst je van juli tot in oktober glanzende, donkergroene vruchten met een fijne, romige smaak. Een royale opbrengst, week na week vers geplukt uit eigen tuin. Deze klassieker blijft geliefd om zijn betrouwbare oogst en vroege productie.

Wat maakt de smaak van de 'Black Beauty' zo bijzonder

Het vruchtvlees van deze courgette is zacht en romig, met een milde, licht nootachtige smaak. Pluk de vruchten jong, tussen 15 en 20 cm, dan zijn ze het lekkerst en het meest mals. Ze houden mooi hun vorm bij het bakken en vallen niet uit elkaar, ideaal voor ratatouille, op de grill of gevuld uit de oven. Groter geoogst worden ze zachter en waterig, minder geschikt om te bakken maar perfect voor soep of courgettesoep.

Waarom de Cucurbita pepo 'Black Beauty' zo dankbaar is

Deze courgette groeit snel en compact en geeft een hoge opbrengst op weinig ruimte. Plukt je regelmatig, dan blijft de plant nieuwe vruchten vormen, dat is de belangrijkste truc voor een lange oogst. Een veelgemaakte fout is te lang wachten: rijpe vruchten remmen de aanmaak van nieuwe.

• Vroege en langdurige oogst van juli tot oktober
• Compacte struik, ook geschikt voor een grote pot of bak
• Snelle groei, binnen enkele weken de eerste vruchten
• Houdt goed zijn vorm bij bakken en grillen
• Ideaal voor beginners dankzij de robuuste groei

Zo teel je de 'Black Beauty' met succes in Nederland

Zaai binnen in maart of april bij 18 tot 28°C en plant uit na de ijsheiligen, half mei, wanneer geen nachtvorst meer dreigt. Kies een zonnige plek in rijke, goed doorlatende tuingrond en geef regelmatig water, want courgettes drinken graag. Zoek je meer keuze, kijk dan tussen de courgettezaden. Bij Bakker vind je deze samen met veel andere fruit- en groentezaden voor je moestuin.