Overvloedige en heerlijke oogstDe groene niet-runnende courgette is een courgettesoort die altijd bekend heeft gestaan om zijn hoge productiviteit en vroegheid. Twee tot drie planten van deze courgette zijn genoeg om een gezin van vier een hele zomer lang te voeden!
Het is ook zeer gemakkelijk te kweken en heeft veel smakelijke en voedzame kwaliteiten. Zeer rijk aan kalium, calcium, vitamine 1, B9, C, E en K, is deze courgette een smakelijk en gezond voedingsmiddel.
Om het in uw eigen moestuin te kweken, bieden wij u biologische zaden aan, geproduceerd door professionals uit de biologische landbouw. Het hele productieproces verloopt volgens strikte en nauwkeurige specificaties die door het ministerie van Landbouw zijn goedgekeurd.
Bakker Tuinen raadt u aan uw niet-runne groene courgettezaadjes te zaaien in potten, op een warme, goed verlichte plaats. Deze omstandigheden zijn essentieel voor een goede ontkieming. Houd de grond vochtig met voldoende water, maar geef niet te veel water, want dan kunnen de zaden gaan rotten. Plant de zaailingen na opkomst in de tuin, 1 meter uit elkaar in alle richtingen. Nogmaals water, maar alleen aan de basis.
Uw overvloedige en smakelijke courgettes kunnen ongeveer twee maanden na het zaaien worden geoogst, van juli tot oktober.
Wist je dat? Courgette is een kruidachtige plant uit de Cucurbitaceae familie, samen met pompoen, komkommers, augurken en meloenen. De botanische naam is "Cucurbita pepo". Hij komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika en zou door de conquistadores in Europa zijn geïntroduceerd. Het is een eenjarige vruchtgroente met groene en grote bladeren, met ingesneden lobben.
Biologische groene courgette: KweektipsDe Bakker hoveniers adviseren om je courgetteplanten goed water te geven, te schoffelen en te mulchen. Geef water aan de basis van de plant en niet aan de bladeren, om het risico van ziekten zoals echte meeldauw tot een minimum te beperken. Geef je courgettes een flinke dosis warmte en zon, terwijl je de grond koel, vochtig en los houdt.
Vanaf april kunt u uw courgettezaadjes zaaien in een kas, beschermd tegen licht. Houd er rekening mee dat ze alleen goed groeien bij een temperatuur van meer dan 20°C. Deze teeltmethode levert veel sneller mooie, krachtige planten op dan de teelt in de grond.
Vanaf half mei kunt u uw courgettezaden direct in de tuin zaaien, zonder dat u ze in een pot hoeft te kweken. Hiervoor raden wij aan om 3 zaden per plantgat te zaaien. Houd de groei van uw jonge planten in de gaten, en bewaar alleen de meest krachtige.
Over het algemeen wordt 2 tot 3 maanden na het zaaien geoogst. Pluk je courgettes redelijk jong als je een stevigere textuur en sterkere smaak wilt.