Vijgenboom 'Brown Turkey'

-

Verse vijgen, twee keer per jaar

Vijgenboom 'Brown Turkey': de vijg die twee oogsten geeft

De meeste vijgenbomen geven één oogst, maar de Vijgenboom 'Brown Turkey' (Ficus carica Brown Turkey) verrast met twee: een vroege in juni-juli en een grote hoofdoogst in de nazomer. Deze zelfbestuivende vijg wordt zo'n 2 meter hoog, groeit snel en heeft een breed uitwaaierende vorm. Perfect voor een zonnige tuin, terras of balkon. Zoet, roodpaars vruchtvlees en een uitzonderlijke winterhardheid maken deze klassieker tot een topper voor het Nederlandse klimaat.

Waarom de 'Brown Turkey' de betrouwbaarste vijg voor Nederland is

Deze vijg verdraagt vorst tot -16°C (zone 7a), waardoor hij winterhard is in bijna heel Nederland. Anders dan zuidelijke variëteiten zet 'Brown Turkey' ook in ons koelere klimaat betrouwbaar vrucht, omdat hij hermafrodiet is en geen bestuivende vijgenwesp nodig heeft. Zet hem op een warme, beschutte plek tegen een zuidmuur voor de zoetste vruchten.

Wat de vruchten van Ficus carica Brown Turkey zo bijzonder maakt

De grote, peervormige vijgen kleuren van groen naar bruinpaars en hebben een zacht, honingzoet vruchtvlees. Je oogst ze rijp van juli tot oktober, direct van de tak. Een tip die veel tuiniers niet kennen: pluk de vijgen pas als ze licht doorbuigen en een druppel nectar tonen. Te vroeg geplukt rijpen ze namelijk niet na.

• Twee oogsten per seizoen dankzij de doordragende vruchtzetting
• Zelfbestuivend, dus één boom volstaat
• Groenblijvend zoet vruchtvlees, ideaal vers of gedroogd
• Snelle groei: al binnen enkele jaren volop vruchten

Zo teel je deze figuier met succes in pot of tuin

Plant hem in doorlatende, kalkhoudende grond op volle zon. Bij de vijgenbomen is 'Brown Turkey' een van de weinige die uitstekend in een pot gedijt; de beperkte wortelruimte stimuleert zelfs de vruchtzetting. Geef matig water en snoei in het voorjaar licht bij. Deze rijk dragende soort hoort thuis in elke collectie fruitbomen en beloont je jarenlang met eigen vijgen.