Weinig vaste planten combineren zoveel talenten als de zeekool. Deze inheemse kustplant, botanisch Crambe maritima genoemd, levert eetbare bladstelen én een sierlijk blauwgroen bladpakket dat als een golvende zeegolf over de border rolt. Volwassen wordt de plant zo'n 70 cm hoog en breed. Ideaal voor een zonnige tot licht schaduwrijke plek in droge, zandige grond, waar veel andere vaste planten het laten afweten.
Waarom zeekool zich onderscheidt van Crambe cordifoliaVerwar de zeekool niet met zijn grote neef Crambe cordifolia. Waar cordifolia een reusachtige witte bloemwolk van bijna twee meter vormt, blijft de zeekool compact en draait alles om het decoratieve, gekrulde blauwgroene blad. Bovendien zijn bij deze soort de jonge bladstelen eetbaar, wat de plant uniek maakt tussen de heesters en vaste planten in de siertuin.
Handig om te weten voordat je kiest:
- Blauwgroen gegolfd blad dat de hele lente en zomer siert
- Witte honingzoete bloemschermen in mei en juni
- Groeit moeiteloos op arme, droge zandgrond
- Perfect voor kusttuinen: bestand tegen wind en zilte lucht
- Eetbare bladstelen na het bleken
De klassieke fout is de plant meteen oogsten. Geef de zeekool eerst twee jaar de tijd om te wortelen. Bleek daarna in het vroege voorjaar de opkomende scheuten door er een pot overheen te zetten: zonder licht worden ze bleek, mals en licht nootachtig, zoals asperge. Zo geniet je jaar na jaar van een verse oogst zonder de plant uit te putten.
Onderhoud van Crambe maritima door het jaar heenDeze plant vraagt bijna niets. Dankzij zijn diepe penwortel is de zeekool zeer droogtebestendig en hoef je in de Nederlandse zomers zelden te gieten. Vermijd natte, zware klei: die veroorzaakt wortelrot. In de winter is hij volledig winterhard in onze streken en trekt hij zich terug om in het voorjaar weer krachtig uit te lopen. Bij deze robuuste vaste planten hoef je enkel het uitgebloeide blad in het najaar op te ruimen.
Zeekool - Eetbaar en decoratief
Crambe maritima
Pot / Ø 9cm
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Zeekool (Crambe maritima): de eetbare vaste plant met blauwgroen blad
Weinig vaste planten combineren zoveel talenten als de zeekool. Deze inheemse kustplant, botanisch Crambe maritima genoemd, levert eetbare bladstelen én een sierlijk blauwgroen bladpakket dat als een golvende zeegolf over de border rolt. Volwassen wordt de plant zo'n 70 cm hoog en breed. Ideaal voor een zonnige tot licht schaduwrijke plek in droge, zandige grond, waar veel andere vaste planten het laten afweten.
Waarom zeekool zich onderscheidt van Crambe cordifolia
Verwar de zeekool niet met zijn grote neef Crambe cordifolia. Waar cordifolia een reusachtige witte bloemwolk van bijna twee meter vormt, blijft de zeekool compact en draait alles om het decoratieve, gekrulde blauwgroene blad. Bovendien zijn bij deze soort de jonge bladstelen eetbaar, wat de plant uniek maakt tussen de heesters en vaste planten in de siertuin.
Handig om te weten voordat je kiest:
- Blauwgroen gegolfd blad dat de hele lente en zomer siert
- Witte honingzoete bloemschermen in mei en juni
- Groeit moeiteloos op arme, droge zandgrond
- Perfect voor kusttuinen: bestand tegen wind en zilte lucht
- Eetbare bladstelen na het bleken
Zo krijg je de fijnste eetbare scheuten
De klassieke fout is de plant meteen oogsten. Geef de zeekool eerst twee jaar de tijd om te wortelen. Bleek daarna in het vroege voorjaar de opkomende scheuten door er een pot overheen te zetten: zonder licht worden ze bleek, mals en licht nootachtig, zoals asperge. Zo geniet je jaar na jaar van een verse oogst zonder de plant uit te putten.
Onderhoud van Crambe maritima door het jaar heen
Deze plant vraagt bijna niets. Dankzij zijn diepe penwortel is de zeekool zeer droogtebestendig en hoef je in de Nederlandse zomers zelden te gieten. Vermijd natte, zware klei: die veroorzaakt wortelrot. In de winter is hij volledig winterhard in onze streken en trekt hij zich terug om in het voorjaar weer krachtig uit te lopen. Bij deze robuuste vaste planten hoef je enkel het uitgebloeide blad in het najaar op te ruimen.
Zeekool
Pot / Ø 9cm
FAQ van de tuinier
Is zeekool eetbaar?
Hoe plant ik zeekool in mijn tuin?
Heeft zeekool veel onderhoud nodig?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
