Aubergine 'Baluroi F1'

-

Vroege oogst, glanzend paars

Aubergine 'Baluroi F1': een vroege, gulle oogst van gladde paarse vruchten

Met de Aubergine 'Baluroi F1' oogst je van augustus tot oktober glanzend paarse, langwerpige vruchten met een fijne, zachte smaak en weinig pitten. Deze F1-hybride komt vroeg in productie en levert opvallend veel vruchten per plant, ook in ons wisselvallige Nederlandse klimaat.

Wat maakt de Aubergine 'Baluroi F1' zo lekker in de keuken?

Het vruchtvlees is romig en bevat nauwelijks pitten, waardoor het niet bitter wordt zoals bij oudere rassen. Daardoor hoef je de plakken niet vooraf te zouten. 'Baluroi F1' houdt goed zijn vorm bij het bakken en grillen en neemt olie en kruiden mooi op, ideaal voor ratatouille, moussaka of gevulde aubergine uit de oven.

Waarom is Solanum melongena Baluroi F1 zo productief?

Deze snelgroeiende hybride zet vroeg vrucht en blijft doorproduceren zolang je regelmatig oogst. Pluk de vruchten als ze glanzend en stevig zijn, rond 15 tot 20 cm; wachten maakt ze dof en de pitten harder. Een veelgemaakte fout is te weinig water geven bij warmte, waardoor de bloemen vallen.

• Vroege productie: eerste vruchten al vanaf augustus
• Zacht vruchtvlees met weinig pitten, nooit bitter
• Houdt zijn vorm bij bakken en grillen
• Perfect voor pot of kas op een zonnig terras
• Zelfbestuivend, dus ook binnen betrouwbaar vruchtzettend

Hoe kweek je deze aubergine met succes in Nederland?

Plant vanaf mei op een warme, zonnige plek in rijke, goed doorlatende grond, met 50 tot 60 cm afstand. In ons klimaat lukt de teelt het best in een kas, kweekkas of grote pot tegen een beschutte muur. Geef matig maar regelmatig water en bescherm de plant tegen nachtvorst. Bij de moestuinplanten combineert deze aubergine goed met basilicum en tomaten.

Voor welke tuinier is 'Baluroi F1' de beste keuze?

Deze variëteit past bij wie zeker wil zijn van oogst, ook met beperkte ruimte. Dankzij de compacte hoogte van 60 cm groeit ze prima in een pot op balkon of terras. Van Bakker vind je deze aubergine ook terug tussen de groentezaden voor wie liever zelf zaait vanaf februari onder glas.