Met Daslook (Allium ursinum) oogst je van april tot juni malse, groene bladeren met een zachte knoflooksmaak. Je plukt jong blad voor in pesto, soep of salade, plus witte eetbare bloemen. Geen bollen pellen, geen scherpe nasmaak: pure smaak, direct te gebruiken.
Wat oogst je precies bij Daslook en wanneer?Je oogst vooral het jonge blad in het vroege voorjaar, van maart tot mei, wanneer de smaak het fijnst is. De witte bloemen die in april tot juni verschijnen, zijn eveneens eetbaar en geven een decoratief accent op je bord. Pluk altijd voordat de plant volop bloeit: daarna wordt het blad taaier en scherper. Snijd steeds enkele bladeren per pol, zodat de plant zich blijft vernieuwen.
Waarom Allium ursinum lekkerder is dan gewone knoflookAnders dan de bollen die je vindt bij knoflook, geeft daslook een frisse, milde smaak zonder de zware nasmaak. Daardoor blijft je adem aangenamer en past het blad in rauwe gerechten. Belangrijk voor de keuken: verwerk het blad rauw of voeg het pas op het laatst toe, want koken laat de fijne knoflooktoon snel verdwijnen.
- Vers blad: heerlijk in pesto, kruidenboter en verse soep
- Bloemen: eetbaar en decoratief als eetbare bloemen op salade
- Bewaren: vries gehakt blad in met olie voor een voorraad het hele jaar
- Groeiplek: gedijt in halfschaduw onder struiken en bomen
- Onderhoud: komt elk jaar vanzelf terug, zonder werk
Perfect voor liefhebbers van een natuurlijke tuin die van eetbare planten houden. Daslook voelt zich thuis op vochtige, humusrijke en licht zure grond in de schaduw, waar weinig anders groeit. Je zaait het als groentezaden in januari, maart, juli of december; kiemen gebeurt koel, tussen 5 en 15 °C. Let op één veelgemaakte fout: verwar de bladeren nooit met giftige lelietje-van-dalen. Ruik altijd: echte daslook geurt duidelijk naar knoflook.
Daslook - Wilde knoflook zonder moeite
Allium ursinum
Beveiligde betaling
Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal
Meer dan 75 jaar expertise
Klantenbeoordelingen ★★★★☆
Klantenservice tot uw dienst
Specificaties
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €6,90
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Over dit product
Daslook: een oogst met knoflooksmaak, vers uit eigen tuin
Met Daslook (Allium ursinum) oogst je van april tot juni malse, groene bladeren met een zachte knoflooksmaak. Je plukt jong blad voor in pesto, soep of salade, plus witte eetbare bloemen. Geen bollen pellen, geen scherpe nasmaak: pure smaak, direct te gebruiken.
Wat oogst je precies bij Daslook en wanneer?
Je oogst vooral het jonge blad in het vroege voorjaar, van maart tot mei, wanneer de smaak het fijnst is. De witte bloemen die in april tot juni verschijnen, zijn eveneens eetbaar en geven een decoratief accent op je bord. Pluk altijd voordat de plant volop bloeit: daarna wordt het blad taaier en scherper. Snijd steeds enkele bladeren per pol, zodat de plant zich blijft vernieuwen.
Waarom Allium ursinum lekkerder is dan gewone knoflook
Anders dan de bollen die je vindt bij knoflook, geeft daslook een frisse, milde smaak zonder de zware nasmaak. Daardoor blijft je adem aangenamer en past het blad in rauwe gerechten. Belangrijk voor de keuken: verwerk het blad rauw of voeg het pas op het laatst toe, want koken laat de fijne knoflooktoon snel verdwijnen.
- Vers blad: heerlijk in pesto, kruidenboter en verse soep
- Bloemen: eetbaar en decoratief als eetbare bloemen op salade
- Bewaren: vries gehakt blad in met olie voor een voorraad het hele jaar
- Groeiplek: gedijt in halfschaduw onder struiken en bomen
- Onderhoud: komt elk jaar vanzelf terug, zonder werk
Voor welke tuinier en kok is daslook ideaal?
Perfect voor liefhebbers van een natuurlijke tuin die van eetbare planten houden. Daslook voelt zich thuis op vochtige, humusrijke en licht zure grond in de schaduw, waar weinig anders groeit. Je zaait het als groentezaden in januari, maart, juli of december; kiemen gebeurt koel, tussen 5 en 15 °C. Let op één veelgemaakte fout: verwar de bladeren nooit met giftige lelietje-van-dalen. Ruik altijd: echte daslook geurt duidelijk naar knoflook.
-
Normale prijs € 9,95Aanbiedingsprijs € 9,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 9,95Normale prijs € 9,95Aanbiedingsprijs € 9,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 9,95
Nieuw -
Normale prijs € 1,65Aanbiedingsprijs € 1,65 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,65Normale prijs € 1,65Aanbiedingsprijs € 1,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,65
-
Normale prijs € 1,77Aanbiedingsprijs € 1,77 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,95Normale prijs € 1,77Aanbiedingsprijs € 1,77 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95
-
Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 4,95Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 4,95
Lage prijs -
Normale prijs € 1,45Aanbiedingsprijs € 1,45 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,45Normale prijs € 1,45Aanbiedingsprijs € 1,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,45
-
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Normale prijs € 1,55Aanbiedingsprijs € 1,55 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,55Normale prijs € 1,55Aanbiedingsprijs € 1,55 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,55
-
Normale prijs € 0,95Aanbiedingsprijs € 0,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 0,95Normale prijs € 0,95Aanbiedingsprijs € 0,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 0,95
Tot -40%
-
Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 20,00Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€ 20,00
FAQ van de tuinier
-
Daslook is een wilde bosplant met knoflooksmaak. De groene bladeren en witte bloemen zijn eetbaar. Simpel te telen en komt elk jaar terug.
-
Ideaal voor pesto, soep, kruidenboter en salades. Het blad geeft een frisse, milde knoflooktoon. Verwerk het rauw voor de beste smaak.
-
Bij Bakker koop je daslook eenvoudig online. Simpel te zaaien en snel resultaat in de schaduw. Perfect voor pot, border of onder bomen.
-
Parfait voor halfschaduw onder struiken of bomen. Kies vochtige, rijke grond. Daar groeit het vanzelf en breidt het jaar na jaar uit.
Inschrijven op onze nieuwsbrief
Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!
