Hele lieve tafelranken!De "Chasselas de Fontainebleau" is een tuinbouwtafelwijnstok die witte druiven voortbrengt die bijna identiek zijn aan de Chasselas de Moissac. De vruchten van deze wijnstok zijn uitzonderlijk zoet en aromatisch. Deze druiven staan bekend om hun uitzonderlijke smaak.
De wijnstok "Chasselas de Fontainebleau" is afkomstig uit de zuidelijke Kaukasus, maar werd reeds tegen het einde van de 4e eeuw aangeplant in het Nabije Oosten. Deze druif wordt nu in een ondersoort geteeld rond het Middellandse-Zeebekken. Het is een van de beste en meest resistente wijnstokken tegen koude gebieden en ondanks deze gewenning draagt dit druivenras vroeg en in overvloed vruchten.
De "Chasselas de Fontainebleau" wijnstok is productief en is bestand tegen extreme temperaturen tot -20°C. Deze wijnstok is bestand tegen de verschillende druivenziekten.
Chasselas de Fontainebleau" produceert grote trossen ronde druiven met een goudgele kleur wanneer ze rijp zijn. Hij is volgroeid van september tot oktober. In dit stadium hebben de trossen groenwit vruchtvlees dat fijn, zoet en smeltend is.
De "Chasselas de Fontainebleau" is een klimmend en overblijvend ras. Zijn groene blad is decoratief. Als hij volgroeid is, kan deze klimplant een lengte van 5 m en een breedte van 2 m bereiken.
De beste tijd om de Chasselas de Fontainebleau wijnstok te planten is van september tot november en van maart tot juni.
Dit druivenras heeft zon en halfschaduw nodig om goed te groeien en meer vruchten te produceren. Hij houdt ook van humusrijke, neutrale, licht kalkhoudende kleigronden, maar heeft een hekel aan aanhoudend en overvloedig vocht.
Voordat u de druiven plant, graaft u een gat met een diepte onder de lengte van de kluit. Kras lichtjes in de kluit met een scherp voorwerp om het herstel van de wijnstok te versnellen. Plant de struik in het gat zonder te diep te zinken, en sluit het vervolgens af met een mengsel van aarde en aarde voordat u het inpakt. Na het planten goed water geven om de wortels van de plant goed gehydrateerd te houden.
De "Chasselas de Fontainebleau" heeft traditioneel steun nodig, zoals draden die over een muur, een houten latwerk of een hek zijn gespannen. De Chasselas de Fontainebleau kan zichzelf ophangen met behulp van zijn kleine stekels.
De plant moet worden gesnoeid tussen mei en juli, voordat zich nieuwe knoppen vormen. De bloemen van de wijnstok worden gevormd op de scheuten van het lopende jaar die zich hebben gevormd op de takken van het vorige jaar. Een jaarlijkse vernieuwing van de stengels is nodig om meer druiven te kunnen oogsten.
De Fontainebleau wijnstok en de Wisteria kunnen heel goed worden gecombineerd, want de twee planten hebben bijna identieke en zeer complementair gekleurde bladeren.
De Fontainebleau wijnstok produceert een overvloed aan smakelijke druiven en siert de tuin prachtig.