Deze pastinaak levert je van oktober tot december romige, notige wortels met een zachtzoete smaak die na de eerste vorst nog voller wordt. De halflange vorm oogst je makkelijker dan langere rassen, en de opbrengst is royaal. Ideaal voor stamppot, soep en ovenschotels.
Wat maakt de Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey' zo bijzonder?Deze klassieker heeft een gladde, halflange wortel die minder diep de grond in gaat dan langere pastinaakrassen. Dat betekent minder gebroken exemplaren bij de oogst en een betrouwbaar resultaat, zelfs in wat zwaardere tuingrond. De vorm is regelmatig en de schil egaal, waardoor schoonmaken snel gaat.
Wanneer zaaien en oogsten in de Nederlandse moestuin?Je zaait Pastinaca sativa demi-long de guernesey van maart tot mei rechtstreeks op de vaste plek, want pastinaak verplant je niet graag. Kiemen duurt lang, soms drie weken, dus geduld loont. Tussen andere groentezaden hoort pastinaak bij de traагere kiemers. Vanaf oktober tot in december rooi je de wortels; laat gerust exemplaren in de grond staan, want een nachtvorstje maakt ze zoeter.
Waarom kiest de thuiskok voor deze pastinaak?De zoete, aardse smaak past perfect bij winterse gerechten. In de oven karamelliseert deze pastinaak prachtig, in soep geeft hij een fluweelzachte structuur en in stamppot een verrassend zoete toets. Vergeet niet dat het loof huidirritatie kan geven in de zon: oogst bij bewolkt weer of draag handschoenen. Dat is een veelgemaakte beginnersfout.
- Zoetere smaak na de eerste nachtvorst, ideaal voor winterse gerechten
- Halflange wortels breken minder snel bij het rooien
- Zonnige plek en losse, diep bewerkte tuingrond geven de mooiste wortels
- Blijft maandenlang in de grond bewaarbaar tot je hem nodig hebt
- Perfect voor stamppot, soep en geroosterde ovenschotels
Voor wie zelf voedzame groenten wil telen, hoort deze pastinaak bij de meest dankbare keuzes. Zoek je meer inspiratie, kijk dan ook bij het assortiment fruit- en groentezaden van Bakker.
Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey' - Zoete oogst uit eigen tuin
Pastinaca sativa demi-long de guernesey
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey': zoete winteroogst uit eigen moestuin
Deze pastinaak levert je van oktober tot december romige, notige wortels met een zachtzoete smaak die na de eerste vorst nog voller wordt. De halflange vorm oogst je makkelijker dan langere rassen, en de opbrengst is royaal. Ideaal voor stamppot, soep en ovenschotels.
Wat maakt de Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey' zo bijzonder?
Deze klassieker heeft een gladde, halflange wortel die minder diep de grond in gaat dan langere pastinaakrassen. Dat betekent minder gebroken exemplaren bij de oogst en een betrouwbaar resultaat, zelfs in wat zwaardere tuingrond. De vorm is regelmatig en de schil egaal, waardoor schoonmaken snel gaat.
Wanneer zaaien en oogsten in de Nederlandse moestuin?
Je zaait Pastinaca sativa demi-long de guernesey van maart tot mei rechtstreeks op de vaste plek, want pastinaak verplant je niet graag. Kiemen duurt lang, soms drie weken, dus geduld loont. Tussen andere groentezaden hoort pastinaak bij de traагere kiemers. Vanaf oktober tot in december rooi je de wortels; laat gerust exemplaren in de grond staan, want een nachtvorstje maakt ze zoeter.
Waarom kiest de thuiskok voor deze pastinaak?
De zoete, aardse smaak past perfect bij winterse gerechten. In de oven karamelliseert deze pastinaak prachtig, in soep geeft hij een fluweelzachte structuur en in stamppot een verrassend zoete toets. Vergeet niet dat het loof huidirritatie kan geven in de zon: oogst bij bewolkt weer of draag handschoenen. Dat is een veelgemaakte beginnersfout.
- Zoetere smaak na de eerste nachtvorst, ideaal voor winterse gerechten
- Halflange wortels breken minder snel bij het rooien
- Zonnige plek en losse, diep bewerkte tuingrond geven de mooiste wortels
- Blijft maandenlang in de grond bewaarbaar tot je hem nodig hebt
- Perfect voor stamppot, soep en geroosterde ovenschotels
Voor wie zelf voedzame groenten wil telen, hoort deze pastinaak bij de meest dankbare keuzes. Zoek je meer inspiratie, kijk dan ook bij het assortiment fruit- en groentezaden van Bakker.
Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey'
FAQ van de tuinier
Is deze pastinaak makkelijk te zaaien?
Wanneer kan ik oogsten?
Kan ik pastinaak in een bak of pot telen?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
