Spruiten 'De Rosny' - Verse spruiten heel de winter Brassica oleracea gemmifera De Rosny
Ga direct naar productinformatie
1 van 5
Spruiten 'De Rosny': stevige winteroogst met een milde, nootachtige smaak

Met de spruiten 'De Rosny' oogst je stevige, compacte spruitjes van oktober tot in februari, precies wanneer de moestuin bijna leeg is. Deze klassieke Brassica oleracea gemmifera De Rosny geeft een milde, licht nootachtige smaak, minder bitter dan veel moderne hybrides. Ideaal voor wie de hele winter door verse groente wil snijden.

Waarom kiezen voor spruiten 'De Rosny' in de moestuin?

Deze oude, beproefde variëteit vormt spruitjes van onder naar boven, verspreid over enkele maanden. Zo hoef je niet alles in één keer te oogsten: je snijdt de onderste spruitjes eerst, terwijl de bovenste rustig doorgroeien. Handig voor een gezin dat regelmatig verse spruiten wil, zonder overschot.

De smaak van 'De Rosny': milder na de eerste nachtvorst

Wacht met oogsten tot na de eerste vorst. Kou zet zetmeel om in suikers, waardoor de spruitjes zoeter en fijner van smaak worden. Perfect kort gestoomd of geroosterd met wat spek. Te lang koken maakt ze week en zwavelig, dus hou de garing kort voor een stevige beet en frisse kleur.

Zaaien en telen van spruitplanten stap voor stap

Zaai van maart tot mei; de kieming lukt het best tussen 7 en 18 °C. Plant daarna stevig en diep uit op een zonnige plek in rijke, kalkhoudende klei. Een veelgemaakte fout is te losse grond: spruitkool wordt hoog en kan omvallen. Aanaarden en eventueel steunen houdt de rechte, stevige planten overeind.

  • Oogst van oktober tot februari, midden in de winter
  • Milde, nootachtige smaak, zoeter na de vorst
  • Gespreide oogst: snijden wanneer je nodig hebt
  • Kort garen voor stevige beet en groene kleur
  • Zonnige plek en stevige, diepe grond gewenst

Deze koolzaden passen mooi in een winterse moestuin en combineren goed met andere fruit- en groentezaden voor een oogst het hele jaar rond. Bakker selecteert deze variëteit voor haar betrouwbare, smaakvolle winteroogst.

Spruiten 'De Rosny' - Verse spruiten heel de winter

Brassica oleracea gemmifera De Rosny

Normale prijs € 2,05
Aanbiedingsprijs € 2,05 Normale prijs € 2,05
Inclusief btw.
Op voorraad
Verzending vanaf morgen
Meer halen, minder betalen
x3
x6
x12

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Oogstperiode: September - Februari
Plaats: Volle zon
Plantvorm: Opgericht
Translation missing: 7 - 18
Type grond: Kleiachtig, Kalksteen grond, Rijke grond, Diepe grond
Type klimaat: Gematigd klimaat
Waterfrequentie: Gematigd
Zaaienperiode: Maart - Mei
groeisnelheid: Gematigd
Over dit product

Spruiten 'De Rosny': stevige winteroogst met een milde, nootachtige smaak

Met de spruiten 'De Rosny' oogst je stevige, compacte spruitjes van oktober tot in februari, precies wanneer de moestuin bijna leeg is. Deze klassieke Brassica oleracea gemmifera De Rosny geeft een milde, licht nootachtige smaak, minder bitter dan veel moderne hybrides. Ideaal voor wie de hele winter door verse groente wil snijden.

Waarom kiezen voor spruiten 'De Rosny' in de moestuin?

Deze oude, beproefde variëteit vormt spruitjes van onder naar boven, verspreid over enkele maanden. Zo hoef je niet alles in één keer te oogsten: je snijdt de onderste spruitjes eerst, terwijl de bovenste rustig doorgroeien. Handig voor een gezin dat regelmatig verse spruiten wil, zonder overschot.

De smaak van 'De Rosny': milder na de eerste nachtvorst

Wacht met oogsten tot na de eerste vorst. Kou zet zetmeel om in suikers, waardoor de spruitjes zoeter en fijner van smaak worden. Perfect kort gestoomd of geroosterd met wat spek. Te lang koken maakt ze week en zwavelig, dus hou de garing kort voor een stevige beet en frisse kleur.

Zaaien en telen van spruitplanten stap voor stap

Zaai van maart tot mei; de kieming lukt het best tussen 7 en 18 °C. Plant daarna stevig en diep uit op een zonnige plek in rijke, kalkhoudende klei. Een veelgemaakte fout is te losse grond: spruitkool wordt hoog en kan omvallen. Aanaarden en eventueel steunen houdt de rechte, stevige planten overeind.

  • Oogst van oktober tot februari, midden in de winter
  • Milde, nootachtige smaak, zoeter na de vorst
  • Gespreide oogst: snijden wanneer je nodig hebt
  • Kort garen voor stevige beet en groene kleur
  • Zonnige plek en stevige, diepe grond gewenst

Deze koolzaden passen mooi in een winterse moestuin en combineren goed met andere fruit- en groentezaden voor een oogst het hele jaar rond. Bakker selecteert deze variëteit voor haar betrouwbare, smaakvolle winteroogst.

Ref : 000027
Ref : 000027

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier
  • Zaai van maart tot mei en plant stevig en diep uit. Kies een zonnige plek met rijke, stevige grond. Simpel te doen, ook voor beginners.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026