Veldsla - BIO - Vers geoogst tot in de winter Valerianella locusta
Ga direct naar productinformatie
1 van 3
Veldsla - BIO: verse, nootachtige blaadjes van herfst tot in de winter

Met de Veldsla - BIO oogst je rozetten van malse, nootachtige blaadjes tot diep in de winter. Zes tot acht weken na de zaai pluk je de eerste sla, precies wanneer weinig anders nog groeit. Deze biologische mâche (Valerianella locusta) is koudebestendig en levert vitaminerijke blaadjes wanneer de moestuin bijna leeg is.

Wat maakt de veldsla zo bijzonder in de keuken

De blaadjes hebben een zachte, licht nootachtige smaak en een fluweelzachte textuur die niet snel bitter wordt. Anders dan kropsla blijft veldsla stevig en zakt niet in, ideaal voor koude salades met noten, bietjes of een geroosterd ei. Meng de rozetten heel, dan behouden ze hun vorm en glans op het bord. Verwerk ze rauw, want bij verhitting verliezen ze meteen hun frisse karakter.

Waarom Valerianella locusta zo makkelijk te telen is

Veldsla is een van de weinige salades die de Nederlandse winterkou trotseert, zeker onder een tunneltje of vliesdoek. Zaai in juli voor een herfstoogst of in oktober voor de winter en het vroege voorjaar. De zaden kiemen bij 8 tot 15 graden, dus koelte schrikt ze niet af. Kies een zonnige tot licht beschaduwde plek en houd de grond gelijkmatig vochtig, meer verzorging vraagt deze mâche niet.

  • Oogstklaar in 6 tot 8 weken, snijd hele rozetten net boven de grond
  • Winterhard, blijft doorgroeien onder vliesdoek bij lichte vorst
  • Perfect voor de late moestuin wanneer andere slazaden zijn uitgeput
  • Groeit prima in een bak of pot van 15 cm diep op het balkon
  • Zaai dicht in rijtjes, uitdunnen is niet nodig
Voor welke tuinier de veldsla ideaal is

Deze Veldsla - BIO past bij wie het hele jaar door vers wil oogsten, ook beginners. Een veelgemaakte fout is te diep zaaien: strooi de zaden nauwelijks bedekt, dan kiemen ze gelijkmatig. Combineer met andere fruit- en groentezaden voor een gevulde wintermoestuin. Wie krappe ruimte heeft, oogst evengoed vanuit een bak op het terras.

Veldsla - BIO - Vers geoogst tot in de winter

Valerianella locusta

Normale prijs € 6,95
Aanbiedingsprijs € 6,95 Normale prijs € 6,95
Inclusief btw.
Op voorraad
Verzending vanaf morgen
Meer halen, minder betalen
x3
x6
x12

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Plaats: Volle zon
Plaats: Halfschaduw
Translation missing: 8 - 15
Waterfrequentie: Gematigd
Zaaienperiode: Juli, Oktober
Over dit product

Veldsla - BIO: verse, nootachtige blaadjes van herfst tot in de winter

Met de Veldsla - BIO oogst je rozetten van malse, nootachtige blaadjes tot diep in de winter. Zes tot acht weken na de zaai pluk je de eerste sla, precies wanneer weinig anders nog groeit. Deze biologische mâche (Valerianella locusta) is koudebestendig en levert vitaminerijke blaadjes wanneer de moestuin bijna leeg is.

Wat maakt de veldsla zo bijzonder in de keuken

De blaadjes hebben een zachte, licht nootachtige smaak en een fluweelzachte textuur die niet snel bitter wordt. Anders dan kropsla blijft veldsla stevig en zakt niet in, ideaal voor koude salades met noten, bietjes of een geroosterd ei. Meng de rozetten heel, dan behouden ze hun vorm en glans op het bord. Verwerk ze rauw, want bij verhitting verliezen ze meteen hun frisse karakter.

Waarom Valerianella locusta zo makkelijk te telen is

Veldsla is een van de weinige salades die de Nederlandse winterkou trotseert, zeker onder een tunneltje of vliesdoek. Zaai in juli voor een herfstoogst of in oktober voor de winter en het vroege voorjaar. De zaden kiemen bij 8 tot 15 graden, dus koelte schrikt ze niet af. Kies een zonnige tot licht beschaduwde plek en houd de grond gelijkmatig vochtig, meer verzorging vraagt deze mâche niet.

  • Oogstklaar in 6 tot 8 weken, snijd hele rozetten net boven de grond
  • Winterhard, blijft doorgroeien onder vliesdoek bij lichte vorst
  • Perfect voor de late moestuin wanneer andere slazaden zijn uitgeput
  • Groeit prima in een bak of pot van 15 cm diep op het balkon
  • Zaai dicht in rijtjes, uitdunnen is niet nodig

Voor welke tuinier de veldsla ideaal is

Deze Veldsla - BIO past bij wie het hele jaar door vers wil oogsten, ook beginners. Een veelgemaakte fout is te diep zaaien: strooi de zaden nauwelijks bedekt, dan kiemen ze gelijkmatig. Combineer met andere fruit- en groentezaden voor een gevulde wintermoestuin. Wie krappe ruimte heeft, oogst evengoed vanuit een bak op het terras.

Ref : 028158
Ref : 028158

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier
  • Ja, heel eenvoudig. Strooi de zaden dun in rijtjes en bedek ze nauwelijks. Uitdunnen hoeft niet, binnen 6 tot 8 weken oogst je verse rozetten.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026