IJsbergsla Batavia Great Lakes

-

Krokante sla zo geoogst

IJsbergsla Batavia Great Lakes: knapperige krappen recht uit eigen tuin

Met de IJsbergsla Batavia Great Lakes oogst je stevige, kropvormende slakroppen met een uitzonderlijk knapperig hart. Van juli tot in de late herfst pluk je verse bladeren die urenlang krokant blijven, zelfs na het snijden. Deze Amerikaanse ijsbergsla is bijzonder hittebestendig en schiet minder snel door dan gewone kropsla.

Wat maakt de Batavia Great Lakes zo krokant op je bord?

Deze Lactuca sativa capitata great lakes 659 vormt een dichte, sappige krop met dikke ribben en een fris, mild-zoete smaak zonder bitterheid. Het blad blijft langer knapperig dan bij zachte slasoorten, waardoor het ideaal is voor frisse salades, hamburgers en wraps. Snijd je de krop in reepjes, dan behoudt hij zijn stevigheid, iets wat een zachte kropsla nooit doet.

Wanneer zaaien en oogsten voor verse sla het hele seizoen?

Zaai vanaf maart tot april in volle grond of onder een tunnel, en herhaal om de paar weken voor een langere oogst. In het Nederlandse klimaat kun je met een najaarszaai zelfs tot in november en december oogsten. Plant uit op 40 cm afstand op een zonnige plek. Deze slazaden geven het beste resultaat op een frisse, rijke en goed doorlatende tuingrond.

• Blijft knapperig, ook uren na het snijden
• Schiet trager door bij warmte dan gewone kropsla
• Meerdere zaaimomenten voor oogst tot in de winter
• Milde, zoete smaak zonder bittere nasmaak
• Stevige krop, perfect voor burgers en wraps

Voor welke tuinier is deze ijsbergsla uit Amerika ideaal?

Perfect voor wie graag verse salade uit eigen tuin oogst en houdt van tanden-krakende bladeren. Bij Bakker vind je in het assortiment fruit- en groentezaden meerdere slasoorten, maar de Great Lakes onderscheidt zich door zijn bewaarbaarheid: een gesneden krop houdt dagen in de koelkast. Een veelgemaakte fout is te droog telen; houd de grond matig vochtig, dan blijven de kroppen zacht van hart en vrij van bitterheid.