Waterkers Gewone - Vers geoogst, hele jaar Nasturtium officinale
Ga direct naar productinformatie
1 van 4
Waterkers Gewone: pittige verse blaadjes het hele jaar door

Met de Waterkers Gewone (Nasturtium officinale) oogst je frisse, peperige blaadjes vrijwel elke maand van het jaar. Deze klassieke waterkers geeft een scherpe, mosterdachtige smaak vol vitamine C. Ideaal rauw in salades, soepen en smoothies, met een oogst die begint kort na het zaaien.

Wat maakt de Waterkers Gewone zo bijzonder in de keuken

Deze waterkers, ook bekend als bronkers of watercress, heeft een uitgesproken pittige, licht peperige smaak die veel sterker is dan tuinkers. Je gebruikt de blaadjes het liefst rauw, want koken laat het frisse aroma en de vitamines verloren gaan. Voeg ze op het laatste moment toe aan een warme soep of roerbak. In een salade met peer en noten komt de scherpte prachtig tot zijn recht.

Zo teel je waterkers succesvol in het Nederlandse klimaat

Waterkers houdt van vochtige, koele grond en halfschaduw, wat perfect past bij ons klimaat. Zaai van mei tot juni op een plek die altijd nat blijft, bijvoorbeeld langs een vijverrand of in een pot in een schaal met water. De grond mag nooit uitdrogen: dat is de meest gemaakte fout bij deze plant. Bij voldoende vocht groeit ze snel en oogst je vrijwel het hele jaar door.

  • Snelle groei: eerste blaadjes al enkele weken na het zaaien
  • Oogst mogelijk in elke maand bij vochtige, koele standplaats
  • Kies halfschaduw voor de mildste, sappigste blaadjes
  • Perfect in een pot met onderzetter vol water op het balkon
  • Nooit laten uitdrogen: constante vochtigheid is de sleutel

Wie op zoek is naar overige groentezaden voor een verse keuken, vindt in deze waterkers een dankbare keuze. Ook binnen het aanbod groente- en fruitzaden hoort deze bij de makkelijkste doorlopende oogsters.

Voor welke tuinier en kok is deze waterkers ideaal

Deze Nasturtium officinale is perfect voor wie graag verse kruiden en bladgroenten binnen handbereik heeft. Ideaal voor beginners door de snelle, gulle oogst, en voor liefhebbers van pittige salades. Oogst de jonge scheuten regelmatig met een schaar: zo blijft de plant volle nieuwe blaadjes maken en voorkom je bloei, die de smaak bitterder maakt.

Waterkers Gewone - Vers geoogst, hele jaar

Nasturtium officinale

Normale prijs € 5,95
Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijs € 5,95
Inclusief btw.
Op voorraad
Verzending vanaf morgen
Meer halen, minder betalen
x3
x6
x12

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Bloeiperiode: Februari - Maart
Bestuiving: Zelfbestuiving
Bladhoudend in de winter
Oogstperiode: Januari - December
Plaats: Halfschaduw
Plantafstand: 10 cm
Plantvorm: Uitgespreid
Translation missing: 10 - 18
Type grond: Vochtig
Type klimaat: Gematigd klimaat
Waterfrequentie: Hoog
Zaaienperiode: Mei - Juni
groeisnelheid: Snel
Over dit product

Waterkers Gewone: pittige verse blaadjes het hele jaar door

Met de Waterkers Gewone (Nasturtium officinale) oogst je frisse, peperige blaadjes vrijwel elke maand van het jaar. Deze klassieke waterkers geeft een scherpe, mosterdachtige smaak vol vitamine C. Ideaal rauw in salades, soepen en smoothies, met een oogst die begint kort na het zaaien.

Wat maakt de Waterkers Gewone zo bijzonder in de keuken

Deze waterkers, ook bekend als bronkers of watercress, heeft een uitgesproken pittige, licht peperige smaak die veel sterker is dan tuinkers. Je gebruikt de blaadjes het liefst rauw, want koken laat het frisse aroma en de vitamines verloren gaan. Voeg ze op het laatste moment toe aan een warme soep of roerbak. In een salade met peer en noten komt de scherpte prachtig tot zijn recht.

Zo teel je waterkers succesvol in het Nederlandse klimaat

Waterkers houdt van vochtige, koele grond en halfschaduw, wat perfect past bij ons klimaat. Zaai van mei tot juni op een plek die altijd nat blijft, bijvoorbeeld langs een vijverrand of in een pot in een schaal met water. De grond mag nooit uitdrogen: dat is de meest gemaakte fout bij deze plant. Bij voldoende vocht groeit ze snel en oogst je vrijwel het hele jaar door.

  • Snelle groei: eerste blaadjes al enkele weken na het zaaien
  • Oogst mogelijk in elke maand bij vochtige, koele standplaats
  • Kies halfschaduw voor de mildste, sappigste blaadjes
  • Perfect in een pot met onderzetter vol water op het balkon
  • Nooit laten uitdrogen: constante vochtigheid is de sleutel

Wie op zoek is naar overige groentezaden voor een verse keuken, vindt in deze waterkers een dankbare keuze. Ook binnen het aanbod groente- en fruitzaden hoort deze bij de makkelijkste doorlopende oogsters.

Voor welke tuinier en kok is deze waterkers ideaal

Deze Nasturtium officinale is perfect voor wie graag verse kruiden en bladgroenten binnen handbereik heeft. Ideaal voor beginners door de snelle, gulle oogst, en voor liefhebbers van pittige salades. Oogst de jonge scheuten regelmatig met een schaar: zo blijft de plant volle nieuwe blaadjes maken en voorkom je bloei, die de smaak bitterder maakt.

Ref : 020920
Ref : 020920

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier
  • Heel simpel. Zaai van mei tot juni op vochtige grond of in een pot met water eronder. Houd de aarde altijd nat en je ziet snel resultaat.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026