Snijbiet - Oogst maandenlang vers Beta vulgaris cicla verte à cardes blanches 2
Ga direct naar productinformatie
1 van 3
Snijbiet: maandenlang verse bladeren én knapperige witte ribben oogsten

Van mei tot november pluk je bij deze snijbiet (Beta vulgaris cicla) telkens de buitenste bladeren, terwijl het hart doorgroeit. Zo oogst je maandenlang vers, zonder herzaaien. De malse groene bladeren smaken naar spinazie, de brede witte ribben blijven knapperig. Eén zaaisel volstaat voor een heel seizoen keukenplezier.

Wat maakt deze witte snijbiet zo bijzonder in de keuken?

Deze variëteit met witte ribben (cardes) heeft een fijnere, mildere smaak dan de gekleurde snijbieten. De brede witte stelen houden goed hun beet bij het bakken en werk je apart als een soort asperge, terwijl je het groene blad kort stooft. Kort blancheren houdt de kleur mooi; te lang koken maakt het blad papperig. Perfect voor wie graag twee groenten uit één plant haalt.

Hoe zaai en oogst je Beta vulgaris cicla het makkelijkst?

Zaai van maart tot mei rechtstreeks in de volle grond, op een zonnige plek in rijke, goed doorlatende tuinaarde. De plant groeit snel en is bijzonder pluk-vriendelijk. Snijd altijd de buitenste bladeren net boven de grond af en laat het hart staan: zo blijft de plant weken produceren.

  • Zaaien van maart tot mei, direct in de tuin
  • Oogsten van mei tot november, blad na blad
  • Zonnige plek en matig water voor de beste smaak
  • Snel resultaat dankzij de vlotte groei
  • Ideaal ook in een grote pot op balkon of terras
Is snijbiet hetzelfde als rabarber?

Nee. Door de dikke witte ribben lijkt snijbiet soms op rabarber, maar de smaak is milder en groentig, niet zuur. Snijbiet is familie van de biet, terwijl rabarber een echte steelgroente is die je vooral zoet verwerkt. Bij Bakker vind je deze snijbiet naast andere overige groentezaden en veel meer fruit- en groentezaden om je moestuin uit te breiden.

Voor welke tuinier is deze snijbiet ideaal?

Perfect voor beginners en voor kleine tuinen: robuust, weinig onderhoud en een lange oogst uit weinig ruimte. Ook fijn voor thuiskoks die graag afwisselen tussen gestoofd blad en gebakken ribben.

Snijbiet - Oogst maandenlang vers

Beta vulgaris cicla verte à cardes blanches 2

Normale prijs € 1,95
Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijs € 1,95
Inclusief btw.
Op voorraad
Verzending vanaf morgen
Meer halen, minder betalen
x3
x6
x12

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Bladhoudend in de winter
Oogstperiode: Mei - November
Plaats: Volle zon
Type grond: Droge grond, Rijke grond, Gedraineerde grond
Type klimaat: Gematigd klimaat
Waterfrequentie: Gematigd
Zaaienperiode: Maart - Mei
Zaaimethode: In volle grond
groeisnelheid: Snel
Over dit product

Snijbiet: maandenlang verse bladeren én knapperige witte ribben oogsten

Van mei tot november pluk je bij deze snijbiet (Beta vulgaris cicla) telkens de buitenste bladeren, terwijl het hart doorgroeit. Zo oogst je maandenlang vers, zonder herzaaien. De malse groene bladeren smaken naar spinazie, de brede witte ribben blijven knapperig. Eén zaaisel volstaat voor een heel seizoen keukenplezier.

Wat maakt deze witte snijbiet zo bijzonder in de keuken?

Deze variëteit met witte ribben (cardes) heeft een fijnere, mildere smaak dan de gekleurde snijbieten. De brede witte stelen houden goed hun beet bij het bakken en werk je apart als een soort asperge, terwijl je het groene blad kort stooft. Kort blancheren houdt de kleur mooi; te lang koken maakt het blad papperig. Perfect voor wie graag twee groenten uit één plant haalt.

Hoe zaai en oogst je Beta vulgaris cicla het makkelijkst?

Zaai van maart tot mei rechtstreeks in de volle grond, op een zonnige plek in rijke, goed doorlatende tuinaarde. De plant groeit snel en is bijzonder pluk-vriendelijk. Snijd altijd de buitenste bladeren net boven de grond af en laat het hart staan: zo blijft de plant weken produceren.

  • Zaaien van maart tot mei, direct in de tuin
  • Oogsten van mei tot november, blad na blad
  • Zonnige plek en matig water voor de beste smaak
  • Snel resultaat dankzij de vlotte groei
  • Ideaal ook in een grote pot op balkon of terras

Is snijbiet hetzelfde als rabarber?

Nee. Door de dikke witte ribben lijkt snijbiet soms op rabarber, maar de smaak is milder en groentig, niet zuur. Snijbiet is familie van de biet, terwijl rabarber een echte steelgroente is die je vooral zoet verwerkt. Bij Bakker vind je deze snijbiet naast andere overige groentezaden en veel meer fruit- en groentezaden om je moestuin uit te breiden.

Voor welke tuinier is deze snijbiet ideaal?

Perfect voor beginners en voor kleine tuinen: robuust, weinig onderhoud en een lange oogst uit weinig ruimte. Ook fijn voor thuiskoks die graag afwisselen tussen gestoofd blad en gebakken ribben.

Ref : 000763
Ref : 000763

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier
  • Snijd de buitenste bladeren net boven de grond af. Laat het hart staan, zo groeit de plant door. Zo pluk je van mei tot november telkens vers.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026