De groene kardoen Vaulx Velin is een groenteplant die specifiek voorkomt in het zuidoosten van Frankrijk. Hij heeft een opgaande groeiwijze en een zeer gesneden en doornloos blad. Dit ras produceert groene snijbiet die gemakkelijk wit wordt. Het is ook uitstekend houdbaar.
Kenmerken van het rasEen verbeterde afgeleide van de distel, kardoen is verwant aan de artisjok, die de bloem is van de wilde kardoen. Het ras Vaulx Velin wordt gekenmerkt door zijn voedingswaarde. Het is rijk aan vezels, vitamine K en antioxidanten. Het bevat weinig calorieën en natrium. Dit maakt het een gezonde keuze voor wie een gezond gewicht wil behouden. Volgens deskundigen van Bakker is deze plant ook goed voor de spijsvertering en kan het helpen bij het verlagen van cholesterol en bloeddruk.
Een veelzijdige groenteDe veelzijdige Vaulx Velin groene kardoen is een groente die in veel recepten wordt gebruikt. Wordt gegeten in salades en is een perfecte aanvulling op een vinaigrette of hollandaisesaus. Deze groente kan ook worden gestoomd, gebakken of gefrituurd en geserveerd met vlees of vis. Het kan ook worden gegeten als carpaccio, fijngesneden en gemarineerd in olijfolie en kruiden.
Bovendien is deze kardoenvariëteit een populair ingrediënt in mediterrane recepten. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in daube de cardon, een traditioneel Provençaals gerecht, of farcie de cardon, een specialiteit van de regio Nice. In Italiaanse recepten is het het hoofdingrediënt van kardoen a la giudia of minestra di cardi.
De tuinders van Bakker hebben getest en goedgekeurd dat Vert Vaulx Velin kardoen gemakkelijk kan worden bewaard voor later gebruik. U kunt ze bijvoorbeeld blancheren en invriezen.
Tips voor het planten van uw kardoenVoor het planten van de Groene Kardoen van Vaulx en Velin adviseren wij u rekening te houden met zijn imposante formaat. Deze groente kan tot 1,5 meter in diameter en tot 2 meter hoog worden. Je moet dus een groot stuk grond vinden met een goede plek in de moestuin. Het is ook belangrijk dat de grond goed gedraineerd en rijk is.
U moet ook weten dat deze kardoen van warmte houdt. De telers van Bakker raden daarom aan de grond te mulchen als je in een koude streek woont. Dit houdt de planten op een goede temperatuur in koude winters.
Tot slot moet u weten dat de beste tijd om deze plant te kweken rond mei of half mei is, afhankelijk van de regio.
Goed om te weten.Kardoen wordt vaak verward met snijbiet, ook bekend als "peer". De twee groenten lijken op elkaar qua uiterlijk en bereiding. Zij hebben echter noch dezelfde smaak, noch dezelfde eigenschappen. Terwijl de bladeren van peren net als spinazie kunnen worden gegeten, kunnen de bladeren van kardoen niet worden gegeten.
Artisjok 'Vert Vaulx Velin' Cynara cardunculus vert vaulx velin
Robuuste artisjok, authentieke smaak
Beveiligde betaling
Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal
Meer dan 75 jaar expertise
Klantenbeoordelingen ★★★★☆
Klantenservice tot uw dienst
Specificaties
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €5,90 (gratis vanaf €69)
Thuislevering: €6,90
🔁 Retour
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
Over dit product
Groene kardoen Vaulx Velin, een plant om in uw moestuin te hebben
De groene kardoen Vaulx Velin is een groenteplant die specifiek voorkomt in het zuidoosten van Frankrijk. Hij heeft een opgaande groeiwijze en een zeer gesneden en doornloos blad. Dit ras produceert groene snijbiet die gemakkelijk wit wordt. Het is ook uitstekend houdbaar.
Kenmerken van het ras
Een verbeterde afgeleide van de distel, kardoen is verwant aan de artisjok, die de bloem is van de wilde kardoen. Het ras Vaulx Velin wordt gekenmerkt door zijn voedingswaarde. Het is rijk aan vezels, vitamine K en antioxidanten. Het bevat weinig calorieën en natrium. Dit maakt het een gezonde keuze voor wie een gezond gewicht wil behouden. Volgens deskundigen van Bakker is deze plant ook goed voor de spijsvertering en kan het helpen bij het verlagen van cholesterol en bloeddruk.
Een veelzijdige groente
De veelzijdige Vaulx Velin groene kardoen is een groente die in veel recepten wordt gebruikt. Wordt gegeten in salades en is een perfecte aanvulling op een vinaigrette of hollandaisesaus. Deze groente kan ook worden gestoomd, gebakken of gefrituurd en geserveerd met vlees of vis. Het kan ook worden gegeten als carpaccio, fijngesneden en gemarineerd in olijfolie en kruiden.
Bovendien is deze kardoenvariëteit een populair ingrediënt in mediterrane recepten. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in daube de cardon, een traditioneel Provençaals gerecht, of farcie de cardon, een specialiteit van de regio Nice. In Italiaanse recepten is het het hoofdingrediënt van kardoen a la giudia of minestra di cardi.
De tuinders van Bakker hebben getest en goedgekeurd dat Vert Vaulx Velin kardoen gemakkelijk kan worden bewaard voor later gebruik. U kunt ze bijvoorbeeld blancheren en invriezen.
Tips voor het planten van uw kardoen
Voor het planten van de Groene Kardoen van Vaulx en Velin adviseren wij u rekening te houden met zijn imposante formaat. Deze groente kan tot 1,5 meter in diameter en tot 2 meter hoog worden. Je moet dus een groot stuk grond vinden met een goede plek in de moestuin. Het is ook belangrijk dat de grond goed gedraineerd en rijk is.
U moet ook weten dat deze kardoen van warmte houdt. De telers van Bakker raden daarom aan de grond te mulchen als je in een koude streek woont. Dit houdt de planten op een goede temperatuur in koude winters.
Tot slot moet u weten dat de beste tijd om deze plant te kweken rond mei of half mei is, afhankelijk van de regio.
Goed om te weten.
Kardoen wordt vaak verward met snijbiet, ook bekend als "peer". De twee groenten lijken op elkaar qua uiterlijk en bereiding. Zij hebben echter noch dezelfde smaak, noch dezelfde eigenschappen. Terwijl de bladeren van peren net als spinazie kunnen worden gegeten, kunnen de bladeren van kardoen niet worden gegeten.
Misschien is dit ook iets voor u
-
Snijbiet
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Artisjok 'Vert de Provence'
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
15 Courgette zaden - niet woekerend
Normale prijs € 1,45Aanbiedingsprijs € 1,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,45Normale prijs € 1,45Aanbiedingsprijs € 1,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,45
-
Artisjok 'Violet de Provence'
Normale prijs € 2,65Aanbiedingsprijs € 2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,65Normale prijs € 2,65Aanbiedingsprijs € 2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,65
-
Gewone Peterselie Commun 2
Normale prijs € 1,65Aanbiedingsprijs € 1,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,65Normale prijs € 1,65Aanbiedingsprijs € 1,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,65
-
Snijbiet 'Rhubarb Chard'
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Bieslook
Normale prijs € 2,95Aanbiedingsprijs € 2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95Normale prijs € 2,95Aanbiedingsprijs € 2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95
-
Knolraap 'De Nancy'
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
Vergelijkbare producten
Bekijk meer producten >-
Vleestomaat 'Coeur de Boeuf' zakje zaden
Normale prijs € 2,95Aanbiedingsprijs € 2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95Normale prijs € 2,95Aanbiedingsprijs € 2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95
-
Echte tijm zaden
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey'
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Cadeaubon
Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€ 20,00Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€ 20,00
-
Kool 'Vestri F1'
Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 5,95Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 5,95
-
Zomerazalea Mix - Clarkia
Normale prijs € 2,45Aanbiedingsprijs € 2,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,45Normale prijs € 2,45Aanbiedingsprijs € 2,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,45
-
Kers radijs
Normale prijs € 2,05Aanbiedingsprijs € 2,05 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,05Normale prijs € 2,05Aanbiedingsprijs € 2,05 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,05
-
Knolselderij 'Reuze van Praag'
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Bloemen tegen coloradokevers
Normale prijs € 6,95Aanbiedingsprijs € 6,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 6,95Normale prijs € 6,95Aanbiedingsprijs € 6,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 6,95
Nieuw -
Schorseneer 'Zwarte Russische'
Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,95Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,95
FAQ van de tuinier
-
Ja, Artisjok 'Vert Vaulx Velin' is online gemakkelijk verkrijgbaar en kan bij u thuis worden bezorgd. Deze groenbloemige artisjok groeit het beste op een zonnige locatie en vraagt om gematigde watergift. Met een winterhardheid tot -11°C is deze plant geschikt voor tuinliefhebbers die op zoek zijn naar een onderhoudsvriendelijke optie. Ontdek het gemak van online winkelen en verrijk uw tuin met deze unieke groente; uw tevredenheid staat bij Bakker voorop.
-
Ja, Artisjok 'Vert Vaulx Velin' is online gemakkelijk verkrijgbaar; bij Bakker staat uw tevredenheid voorop. Door online te bestellen profiteert u van een ruime keuze aan gezonde planten en het gemak van thuisbezorging. Deze artisjok gedijt goed op een zonnige locatie en is winterhard tot -11°C, ideaal voor diverse tuinen en balkons. Voeg unieke en smaakvolle artisjokken toe aan uw border en geniet van een verse oogst in december. Online bestellen bij Bakker betekent kiezen voor kwaliteit en gemak.
-
Artisjok 'Vert Vaulx Velin' combineert prachtig met mediterrane kruiden zoals lavendel en rozemarijn, die net als de artisjok een zonnige standplaats prefereren. Ook siergrassen en andere architectonische planten kunnen een mooi contrast vormen met de grote, groene bloemhoofdjes van de artisjok. Deze combinaties versterken niet alleen het visuele aspect van je tuin, maar helpen ook bij het creëren van een onderhoudsvriendelijke omgeving. Met de juiste mix van planten krijgt je tuin een mediterrane sfeer die zowel stijlvol als functioneel is.
-
Bij de keuze tussen Artisjok 'Vert Vaulx Velin' en andere artisjoksoorten voor je tuin, overweeg de specifieke kenmerken van deze variëteit. 'Vert Vaulx Velin' is winterhard tot -11°C en gedijt goed op een zonnige locatie met gematigde watergift. Deze artisjok heeft groene bloemen en kan in december geoogst worden. De zaaitijd is in mei, wat het een geschikte keuze maakt voor tuinliefhebbers die op zoek zijn naar een betrouwbare, decoratieve en eetbare plant. Kies voor 'Vert Vaulx Velin' als je op zoek bent naar een winterharde, onderhoudsarme toevoeging aan je tuin.
-
De beste tijd om de artisjok 'Vert Vaulx Velin' te planten is in mei, wanneer de grond begint op te warmen. Deze groenbloeiende artisjok gedijt goed op een zonnige locatie en heeft matige watergift nodig. Door de plant in mei te zaaien, verzekert u zich van een gezonde groei tot aan de oogst in december. Zorg ervoor dat u de plant beschermt tegen vorst, aangezien deze winterhard is tot -11°C. Begin met het plannen van uw eigen eetbare tuin en geniet van de rijke smaak van zelfgekweekte artisjokken!
