Bieten 'Kogel 2'

-

Zoete rode bieten zelf oogsten

Biet 'Kogel 2': ronde, diepdonkerrode bieten met een verrassend zoete smaak

Met de Biet 'Kogel 2' oogst je perfect ronde, gladde bieten met een dieprood vruchtvlees en een uitgesproken zoete, milde smaak. Al enkele weken na het zaaien kun je jonge bieten trekken, en de volgroeide knollen bewaren tot in de winter. Een vaste waarde voor elke moestuin.

Wat maakt Biet 'Kogel 2' zo lekker op je bord?

Deze rode biet blinkt uit door zijn fijne, weinig houtige structuur en een zoete smaak die zacht blijft, zelfs bij grotere knollen. Precies daarom is 'Kogel 2' ideaal om te koken en te stoven, in te maken als zoetzuur, of rauw te raspen in een frisse salade. Het vruchtvlees behoudt zijn intense kleur na het koken, wat andere variëteiten vaak lastiger doen. Wie graag bietjes inmaakt, zal de gelijkmatige, ronde vorm waarderen: ze passen mooi in bokalen.

Zo zaai je Beta vulgaris kogel 2 met succes

Zaai deze bieten van maart tot juni rechtstreeks in volle grond, op een zonnige plek in een neutrale, rijke tuinaarde. Houd 10 cm tussen de planten aan zodat de knollen zich mooi kunnen ronden. Een veelgemaakte fout is te dicht zaaien: dan blijven de bieten klein. Dun daarom tijdig uit. In het Nederlandse klimaat groeit 'Kogel 2' vlot met een matige watergift; regelmatig water zorgt voor malse, niet-houtige knollen.

• Zoet en mals vruchtvlees, ook bij grotere bieten
• Behoudt zijn dieprode kleur na het koken
• Ronde, gladde vorm, perfect voor inmaken
• Vroege oogst mogelijk, al enkele weken na het zaaien
• Eenvoudig rechtstreeks in de moestuin te zaaien

Voor welke tuinier is Biet 'Kogel 2' de juiste keuze?

Deze biet is perfect voor de beginnende moestuinier die snel resultaat wil, en voor wie graag oogst spreidt over een lange periode. Je kunt hem opnemen in je verzameling Beta - Biet en combineren met andere fruit- en groentezaden voor een gevarieerd bord. Ook in een grote pot of bak op het terras groeit hij prima, zolang de plek zonnig is.