Van juli tot september pluk je fijne, kruidige blaadjes en violette eetbare bloemen. De hysop (Hyssopus officinalis) geeft je een frisse, licht anijs-mint smaak die vlees, peulvruchten en bonengerechten opknapt. Deze biologische variëteit is uitzonderlijk droogtebestendig en trekt bijen aan als weinig andere kruiden.
Wat de Hyssop - BIO je op het bord brengtDe blaadjes hebben een pittige, iets bittere toets die doet denken aan munt en salie, maar krachtiger. Gebruik ze spaarzaam: een paar verse takjes zijn genoeg om een linzensoep of gebraden lam te tillen. Anders dan zachte tuinkruiden houdt hysop zijn smaak goed bij het koken, ideaal voor vette gerechten die verteren. De violette bloemen zijn eetbaar en fleuren salades of desserts op met een subtiel kruidige noot.
Waarom Hyssopus officinalis zo makkelijk groeit in de Nederlandse tuinDeze mediterrane vaste plant houdt van een zonnige plek en een droge, doorlatende bodem. Zand- of kalkgrond is perfect; zware, natte klei mag je vermijden, want vochtige voeten zijn de meest gemaakte fout. Zaai van mei tot september en houd 10 cm plantafstand aan. Met een winterhardheid tot -16°C komt hij elk jaar terug, ook in koudere streken.
- Zonnige plek en droge, doorlatende grond volstaan
- Matige watergift: geen gedoe tijdens droge zomers
- Struikvormige groei van rond de 40 cm, mooi in de border
- Winterhard tot -16°C, komt elk jaar terug
- Blaadjes en bloemen allebei eetbaar
De langdurige violette bloei van juni tot september maakt de hysop uitzonderlijk mellifeer. Plaats hem in je Bloemzaden voor perken en borders om bijen en vlinders bij je gewassen te lokken. Zo houd je de bestuivers weg van je terras en profiteert je moestuin van meer bestuiving.
Voor wie is deze biologische hysop bedoeldPerfect voor de kok die stevige, kruidige smaken zoekt en voor de tuinier met droge, arme grond waar weinig anders wil groeien. Ook in pot op een zonnig balkon doet hij het prima. Combineer met andere Bloemenzaden voor een geurige, bijvriendelijke border die weinig onderhoud vraagt. Oogst de blaadjes vlak voor de bloei voor de meest intense smaak.
Hyssop - BIO - Kruidige smaak, bijen blij
Hyssopus officinalis
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Hyssop - BIO: aromatische blaadjes en eetbare bloemen van juli tot september
Van juli tot september pluk je fijne, kruidige blaadjes en violette eetbare bloemen. De hysop (Hyssopus officinalis) geeft je een frisse, licht anijs-mint smaak die vlees, peulvruchten en bonengerechten opknapt. Deze biologische variëteit is uitzonderlijk droogtebestendig en trekt bijen aan als weinig andere kruiden.
Wat de Hyssop - BIO je op het bord brengt
De blaadjes hebben een pittige, iets bittere toets die doet denken aan munt en salie, maar krachtiger. Gebruik ze spaarzaam: een paar verse takjes zijn genoeg om een linzensoep of gebraden lam te tillen. Anders dan zachte tuinkruiden houdt hysop zijn smaak goed bij het koken, ideaal voor vette gerechten die verteren. De violette bloemen zijn eetbaar en fleuren salades of desserts op met een subtiel kruidige noot.
Waarom Hyssopus officinalis zo makkelijk groeit in de Nederlandse tuin
Deze mediterrane vaste plant houdt van een zonnige plek en een droge, doorlatende bodem. Zand- of kalkgrond is perfect; zware, natte klei mag je vermijden, want vochtige voeten zijn de meest gemaakte fout. Zaai van mei tot september en houd 10 cm plantafstand aan. Met een winterhardheid tot -16°C komt hij elk jaar terug, ook in koudere streken.
- Zonnige plek en droge, doorlatende grond volstaan
- Matige watergift: geen gedoe tijdens droge zomers
- Struikvormige groei van rond de 40 cm, mooi in de border
- Winterhard tot -16°C, komt elk jaar terug
- Blaadjes en bloemen allebei eetbaar
Een echte magneet voor bijen in je perken en borders
De langdurige violette bloei van juni tot september maakt de hysop uitzonderlijk mellifeer. Plaats hem in je Bloemzaden voor perken en borders om bijen en vlinders bij je gewassen te lokken. Zo houd je de bestuivers weg van je terras en profiteert je moestuin van meer bestuiving.
Voor wie is deze biologische hysop bedoeld
Perfect voor de kok die stevige, kruidige smaken zoekt en voor de tuinier met droge, arme grond waar weinig anders wil groeien. Ook in pot op een zonnig balkon doet hij het prima. Combineer met andere Bloemenzaden voor een geurige, bijvriendelijke border die weinig onderhoud vraagt. Oogst de blaadjes vlak voor de bloei voor de meest intense smaak.
Hyssop - BIO
FAQ van de tuinier
Is de Hyssop - BIO makkelijk te zaaien?
Kan hysop in een pot op het balkon?
Welke fout moet ik vermijden bij hysop?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
