Met okra oogst je van juli tot oktober malse, groene peultjes met een zachte, licht nootachtige smaak. Pluk ze jong, op zo'n 8 tot 10 cm, dan zijn ze het lekkerst en niet draderig. Deze warmteminnende plant, ook bekend als bamia, verrast met een royale, langdurige oogst.
Wat maakt de peulen van de okra zo bijzonder in de keukenOkra heeft een unieke troef: bij het snijden komt een licht bindend sap vrij dat sauzen, stoofpotten en curry's mooi verdikt. Wil je die textuur juist niet? Bak of grill de hele peulen kort op hoog vuur, dan blijven ze knapperig en fris. Zo past deze groente zowel in een romige gumbo als in een snelle wokschotel. Verse okra kopen kan altijd, maar zelf oogsten geeft je de malste peulen zonder harde vezels.
Abelmoschus esculentus zaaien en kweken in het Nederlandse klimaatOkra houdt van warmte, dus zaai binnen in april of mei bij minstens 20 graden. Verplant de jonge okra planten pas naar buiten als de nachten zacht zijn, meestal na half mei. Kies de zonnigste, beschutte plek van je moestuin, tegen een muur of in een kas geeft het beste resultaat. Zet de planten op 50 cm afstand in een rijke, diepe en goed doorlatende grond.
- Zaai binnen vanaf april voor een lange oogstperiode
- Geef veel water tijdens warme periodes voor malse peulen
- Oogst regelmatig: hoe meer je plukt, hoe meer peulen bijkomen
- Kies een warme, zonbeschutte plek of kas
- Ideaal ook in een grote pot op een zonnig terras
Deze bamia is perfect voor wie houdt van exotische keuken en graag experimenteert met stoofpotten, curry's en gegrilde groenten. Regelmatig oogsten is de sleutel: laat je peulen te lang hangen, dan worden ze houtig en stopt de plant met produceren. Bij het assortiment moestuinzaden vind je zo een van de meest verrassende warmteliefhebbers. Deze Abelmoschus esculentus beloont de geduldige tuinier met een oogst die je in de winkel zelden zo vers vindt.
Okra - Verse okra uit eigen tuin
Abelmoschus esculentus
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Alleen thuislevering
Dit product is te groot voor levering bij een afhaalpunt
Verzendkosten: €10,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Okra (Abelmoschus esculentus): een oogst vol malse peulen en zuidelijke smaak
Met okra oogst je van juli tot oktober malse, groene peultjes met een zachte, licht nootachtige smaak. Pluk ze jong, op zo'n 8 tot 10 cm, dan zijn ze het lekkerst en niet draderig. Deze warmteminnende plant, ook bekend als bamia, verrast met een royale, langdurige oogst.
Wat maakt de peulen van de okra zo bijzonder in de keuken
Okra heeft een unieke troef: bij het snijden komt een licht bindend sap vrij dat sauzen, stoofpotten en curry's mooi verdikt. Wil je die textuur juist niet? Bak of grill de hele peulen kort op hoog vuur, dan blijven ze knapperig en fris. Zo past deze groente zowel in een romige gumbo als in een snelle wokschotel. Verse okra kopen kan altijd, maar zelf oogsten geeft je de malste peulen zonder harde vezels.
Abelmoschus esculentus zaaien en kweken in het Nederlandse klimaat
Okra houdt van warmte, dus zaai binnen in april of mei bij minstens 20 graden. Verplant de jonge okra planten pas naar buiten als de nachten zacht zijn, meestal na half mei. Kies de zonnigste, beschutte plek van je moestuin, tegen een muur of in een kas geeft het beste resultaat. Zet de planten op 50 cm afstand in een rijke, diepe en goed doorlatende grond.
- Zaai binnen vanaf april voor een lange oogstperiode
- Geef veel water tijdens warme periodes voor malse peulen
- Oogst regelmatig: hoe meer je plukt, hoe meer peulen bijkomen
- Kies een warme, zonbeschutte plek of kas
- Ideaal ook in een grote pot op een zonnig terras
Voor welke tuinier en kok is deze okra ideaal
Deze bamia is perfect voor wie houdt van exotische keuken en graag experimenteert met stoofpotten, curry's en gegrilde groenten. Regelmatig oogsten is de sleutel: laat je peulen te lang hangen, dan worden ze houtig en stopt de plant met produceren. Bij het assortiment moestuinzaden vind je zo een van de meest verrassende warmteliefhebbers. Deze Abelmoschus esculentus beloont de geduldige tuinier met een oogst die je in de winkel zelden zo vers vindt.
Okra
FAQ van de tuinier
Wat is okra?
Waar komt okra vandaan?
Waar is okrawater goed voor?
Is okra makkelijk te kweken?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
