Spinazie Columbia F - Snel malse blaadjes oogsten

Spinazie Columbia F1: snelle oogst van malse, boltvrije blaadjes

Met de Spinazie Columbia F1 pluk je al enkele weken na de zaai jonge, malse spinazieblaadjes. Deze vroege variëteit levert een royale oogst van voorjaar tot laat in het najaar. Haar grote kracht: een uitstekende weerstand tegen doorschieten, zodat je langer blijft oogsten.

Waarom de Spinazie Columbia F1 zo lang blijft leveren

Waar veel gewone spinazie bij warmte snel in bloei schiet en bitter wordt, blijft deze Spinacia oleracea columbia f1 opvallend lang staan. Dat maakt de oogstperiode extra ruim, van maart tot juni en opnieuw van september tot december. Zaai in het Nederlandse klimaat vanaf februari onder bescherming en tot in oktober voor een najaarsoogst. Kiemen gebeurt al vanaf 5 °C, ideaal voor onze koele lentes.

Malse blaadjes van de Columbia F1 in de keuken

De ronde, gladde bladeren zijn dik en toch verrassend zacht. Jong geplukt smaken ze fris en licht nootachtig, perfect rauw in salades of smoothies. Iets groter geoogst houden ze goed hun structuur bij het bakken en slinken minder snel dan fijnbladige soorten. Roerbak ze kort of roer ze door een quiche.

• Vroege oogst: eerste blaadjes al binnen enkele weken
• Sterk tegen doorschieten voor een langere plukperiode
• Malse, zoete blaadjes voor rauwe salades
• Stevige bladstructuur die goed op smaak blijft bij het koken
• Groeit prima in pot of bak op balkon en terras

Makkelijk telen, ook voor beginners

Deze spinazie is een dankbare keuze uit onze fruit- en groentezaden voor wie voor het eerst groenten zaait. Zaai de zaadjes op ongeveer 1 cm diep in vochtige, voedzame en goed doorlatende grond. Een zonnige tot halfschaduwrijke plek werkt het best; in de zomer waardeert de plant wat schaduw. Geef regelmatig water, maar houd de grond niet drassig.

Spinazie kweken in pot op het balkon

Heb je geen moestuin? De Spinazie Columbia F1 groeit uitstekend in een bak of pot van minstens 20 cm diep. Zo pluk je verse blaadjes vlak bij je keuken. Deze compacte teelt uit ons assortiment spinazie is ideaal voor kleine ruimtes en snelle, herhaalde oogsten.