Wortel Resistafly F (Tozresis)

-

Zoete wortels zonder vraat

Wortel Resistafly F (Tozresis): zoete, gladde wortels van juli tot oktober

Met de Wortel Resistafly F (Tozresis) oogst je van juli tot oktober lange, egaal oranje wortels met een fijne, zoete smaak. Deze F1-hybride onderscheidt zich vooral door haar sterke weerstand tegen de wortelvlieg, zodat je gave wortels rooit zonder bruine gangetjes en misvormingen.

Waarom de Resistafly F betrouwbaarder is dan gewone wortelrassen

De grote troef van dit ras (Daucus carota resistafly f1) zit in de naam: een natuurlijke resistentie tegen de gevreesde wortelvlieg. Waar klassieke rassen vaak aangetast worden en onbruikbaar raken, blijft deze wortel gaaf en gezond. Ideaal als je liever geen bestrijdingsmiddelen gebruikt en toch een betrouwbare oogst wilt uit je eigen wortelzaden.

Zo zaai je Resistafly F wortels in de tuin

Zaai van maart tot juni op een zonnige plek in losse, diepe en steenvrije grond. Een fijne, vochtige zaaibedding werkt het best. Houd 3 cm tussen de planten aan, want te dicht zaaien geeft dunne wortels. Een veelgemaakte fout: te vroeg dik uitdunnen. Doe dit geleidelijk, want de geur bij het uitdunnen lokt juist wortelvliegen. Bij dit ras heb je daar minder last van dankzij de weerstand.

• Zoete, knapperige smaak, heerlijk rauw uit het handje
• Blijft gaaf dankzij sterke resistentie tegen de wortelvlieg
• Lange, gladde wortels die makkelijk schoon te maken zijn
• Perfect voor bak, pot of moestuin, ook op het balkon
• Oogst gespreid van juli tot in oktober

Wat de Resistafly F wortel in de keuken brengt

Deze wortel is knapperig en zoet, ideaal rauw in salades of als gezonde snack voor kinderen. Door de gladde vorm schil je hem in een handomdraai. Bij het koken houdt hij mooi zijn vorm en smaak, dus ook perfect voor stoofpotjes, soep of geroosterd uit de oven. Wie een moestuin heeft met graag geoogste en zeker geslaagde groenten kiest hier goed. Deze fruit- en groentezaden passen prima bij ui en prei, die op hun beurt de wortelvlieg weren.

Bewaren en oogsten op het juiste moment

Rooi de wortels zodra ze de gewenste dikte hebben, meestal vanaf juli. Vroeg gezaaide wortels eet je vers; latere zaaisels bewaar je koel en donker in vochtig zand, zo blijven ze wekenlang stevig. Een gespreide zaai geeft je de hele nazomer verse wortels uit je eigen tuin.