Met de winterwortel 'Colmar' oogst je van september tot november stevige, oranje wortels met een opvallend roodoranje hart en een uitgesproken zoete smaak. Deze biologische wortels blijven lang in de grond bewaren en zijn dé keuze voor wie ook in de koude maanden verse groente uit eigen moestuin wil eten.
Waarom kiezen voor de Colmar wortel met rood hartDeze klassieke bewaarwortel (Daucus carota) onderscheidt zich van vroege types zoals 'Amsterdam' door haar lange, dikke penwortel en haar dichtere structuur. Waar zomerwortels snel oogstrijp maar minder bewaarbaar zijn, geeft de 'Colmar' juist een late, gulle oogst die weken vers blijft. Het rode hart zorgt bovendien voor een intense, volle smaak die na de eerste nachtvorst nog zoeter wordt.
Winterwortels zaaien en verzorgen in de Nederlandse moestuinZaai van maart tot mei rechtstreeks op een zonnige plek in losse, diepe en steenvrije grond. Een lichte, zanderige bodem geeft de rechtste wortels; verse mest vermijd je beter, want die veroorzaakt gevorkte wortels, een veelgemaakte fout. Dun de rijen tijdig uit zodat elke wortel ruimte krijgt om dik te worden. Als biologische groente vraagt deze variëteit alleen matige, gelijkmatige watergift.
- Lange bewaarwortel, blijft tot diep in de winter vers
- Zoet rood hart, extra smaakvol na de eerste vorst
- Geschikt voor volle grond en diepe bakken
- Biologisch zaad, sterke en gezonde kieming
- Ideaal voor soep, stamppot en ovenschotels
Deze wortels bewaar je na de oogst maandenlang koel in zand of kelder, ideaal voor een wintervoorraad. In de keuken houden ze goed hun vorm bij het koken, waardoor ze perfect zijn voor stamppot, hutspot, soep en langzaam gegaarde ovengerechten. Wie liever rauwe wortel in salade eet, kiest een vroeger type; de 'Colmar' komt juist het best tot haar recht in warme winterkost. Kies deze wortelzaden van Bakker als je van een royale, smaakvolle winteroogst houdt.
Winterwortel 'Colmar' - rood hart - BIO - Zoete wortels heel de winter
Daucus carota de colmar à coeur rouge 2
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Winterwortel 'Colmar' - rood hart - BIO: een zoete oogst tot in de winter
Met de winterwortel 'Colmar' oogst je van september tot november stevige, oranje wortels met een opvallend roodoranje hart en een uitgesproken zoete smaak. Deze biologische wortels blijven lang in de grond bewaren en zijn dé keuze voor wie ook in de koude maanden verse groente uit eigen moestuin wil eten.
Waarom kiezen voor de Colmar wortel met rood hart
Deze klassieke bewaarwortel (Daucus carota) onderscheidt zich van vroege types zoals 'Amsterdam' door haar lange, dikke penwortel en haar dichtere structuur. Waar zomerwortels snel oogstrijp maar minder bewaarbaar zijn, geeft de 'Colmar' juist een late, gulle oogst die weken vers blijft. Het rode hart zorgt bovendien voor een intense, volle smaak die na de eerste nachtvorst nog zoeter wordt.
Winterwortels zaaien en verzorgen in de Nederlandse moestuin
Zaai van maart tot mei rechtstreeks op een zonnige plek in losse, diepe en steenvrije grond. Een lichte, zanderige bodem geeft de rechtste wortels; verse mest vermijd je beter, want die veroorzaakt gevorkte wortels, een veelgemaakte fout. Dun de rijen tijdig uit zodat elke wortel ruimte krijgt om dik te worden. Als biologische groente vraagt deze variëteit alleen matige, gelijkmatige watergift.
- Lange bewaarwortel, blijft tot diep in de winter vers
- Zoet rood hart, extra smaakvol na de eerste vorst
- Geschikt voor volle grond en diepe bakken
- Biologisch zaad, sterke en gezonde kieming
- Ideaal voor soep, stamppot en ovenschotels
Colmar wortels bewaren en gebruiken in de keuken
Deze wortels bewaar je na de oogst maandenlang koel in zand of kelder, ideaal voor een wintervoorraad. In de keuken houden ze goed hun vorm bij het koken, waardoor ze perfect zijn voor stamppot, hutspot, soep en langzaam gegaarde ovengerechten. Wie liever rauwe wortel in salade eet, kiest een vroeger type; de 'Colmar' komt juist het best tot haar recht in warme winterkost. Kies deze wortelzaden van Bakker als je van een royale, smaakvolle winteroogst houdt.
Winterwortel 'Colmar' - rood hart - BIO
FAQ van de tuinier
Wanneer kan ik de Colmar winterwortel zaaien?
Kan ik deze wortels ook in een pot of bak kweken?
Hoe lang blijven de wortels goed?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
