Aardappel 'Caesar' (x25) - Oogst je eigen aardappels

Aardappel 'Caesar' (x25): een royale oogst vaste, smaakvolle knollen

Met de aardappel 'Caesar' oogst je vanaf juli stevige, gladde knollen met een romige, licht botergele kruim. Deze halfvroege aardappel geeft een gulle opbrengst en blijft maandenlang goed bewaren. Ideaal voor wie het hele seizoen wil koken met eigen aardklen uit de tuin.

Waarom de aardappel 'Caesar' zo geliefd is in de keuken

De 'Caesar' is een vastkokende tot licht bloemige aardappel. Dat maakt hem heel veelzijdig: hij blijft mooi heel bij het koken, wordt niet waterig en valt niet uit elkaar. Perfect dus voor gekookte krieltjes, aardappelsalade of in de oven. Anders dan snel uiteenvallende bloemige rassen houdt 'Caesar' zijn vorm, waardoor gerechten er verzorgd uitzien. De fijne, boterige smaak past bij alledaagse gerechten én bij een feestelijk bord.

Wanneer en hoe je Solanum tuberosum 'Caesar' plant en oogst

Plant de knollen tussen maart en mei, zodra de grond is opgewarmd en de kans op nachtvorst voorbij is. Zet ze op 60 cm afstand in een zonnige plek met losse, voedingsrijke en goed doorlatende grond. Aanaarden voorkomt groene knollen en verhoogt de opbrengst. Vanaf juli tot september kun je oogsten: wacht bij bewaaraardappels tot het loof afsterft, zo vormt de schil zich stevig. Onder de aardappelplanten vind je een verrassend rijke oogst per plant. Deze soort groeit vlot en is redelijk ziektebestendig, een fijn voordeel bij ons vochtige Nederlandse klimaat.

• Vaste kruim die heel blijft bij het koken
• Halfvroege oogst vanaf juli
• Lange bewaartijd tot in de winter
• Goed bestand tegen veelvoorkomende ziektes
• Ook geschikt voor teelt in een ruime pot of bak
• Royale opbrengst per plant

Aardappel 'Caesar' telen in pot of moestuin

Geen grote tuin? Geen probleem. In een pot of plantzak van minstens 30 liter groeit 'Caesar' prima op een zonnig terras of balkon. Houd de grond gelijkmatig vochtig met een matige gietbeurt, vooral tijdens de knolvorming. Een veelgemaakte fout is te vroeg oogsten: geef de knollen de tijd om vol te lopen. Combineer je moestuin gerust met andere groenten uit ons assortiment groentezaden voor een gevarieerde oogst. Zo geniet je van eigen aardappels, of je nu een beginner bent of een ervaren moestuinier.