Met de Droogboon 'Cocagne' oogst je van juli tot oktober mooie witte droge bonen die je maandenlang bewaart. Deze klassieke Franse variëteit levert stevige, romige bonen die perfect zijn voor stoofpotten en soep. Zelf droogbonen kweken was nooit zo lonend en simpel.
Wat maakt Phaseolus vulgaris cocagne zo bijzonder in de keukenDe bonen van 'Cocagne' hebben een fijne, botervachtige textuur en blijven heel bij het koken, in tegenstelling tot veel gewone witte bonen die uiteenvallen. Daardoor zijn ze ideaal voor cassoulet, langzaam gegaarde schotels en winterse soepen. Hun milde, nootachtige smaak neemt kruiden en bouillon prachtig op. Wie graag conserveert, waardeert dat gedroogde bonen jarenlang houdbaar blijven op een droge, donkere plek.
Droogboon 'Cocagne' telen zonder moeite in de Nederlandse tuinZaai vanaf mei en juni, wanneer de nachtvorst voorbij is, rechtstreeks in goed doorlatende, voedzame tuingrond op een zonnige of licht beschaduwde plek. Deze struikboon wordt slechts 30 cm hoog en heeft geen stokken of steun nodig, wat scheelt in werk en ruimte. Geef matig water, vooral tijdens de bloei in augustus. Een veelgemaakte fout: te vroeg zaaien in koude grond, waardoor de zaden wegrotten. Bekijk voor meer keuze onze bonenzaden.
- Compact van 30 cm, ideaal voor kleine tuinen en grote potten
- Geen steun of stokken nodig, direct minder werk
- Oogst van juli tot oktober, ruim en gespreid
- Gedroogde bonen jaren houdbaar zonder vriezer
- Blijft heel bij het koken, perfect voor stoofpot
Laat de peulen volledig rijpen en drogen aan de plant tot ze ritselen en bruin verkleuren. Pluk ze dan, dop de bonen en laat ze nog enkele dagen naliggen tot ze steenhard zijn. Zo voorkom je schimmel tijdens de opslag. Deze variëteit past prima tussen andere fruit- en groentezaden in de moestuin en gedijt goed naast wortelen of sla. Perfect voor tuiniers die van zelfvoorzienend koken houden.
Droogboon 'Cocagne' - Droge bonen zelf oogsten
Phaseolus vulgaris cocagne
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Droogboon 'Cocagne' : witte droge bonen om zelf te oogsten en te bewaren
Met de Droogboon 'Cocagne' oogst je van juli tot oktober mooie witte droge bonen die je maandenlang bewaart. Deze klassieke Franse variëteit levert stevige, romige bonen die perfect zijn voor stoofpotten en soep. Zelf droogbonen kweken was nooit zo lonend en simpel.
Wat maakt Phaseolus vulgaris cocagne zo bijzonder in de keuken
De bonen van 'Cocagne' hebben een fijne, botervachtige textuur en blijven heel bij het koken, in tegenstelling tot veel gewone witte bonen die uiteenvallen. Daardoor zijn ze ideaal voor cassoulet, langzaam gegaarde schotels en winterse soepen. Hun milde, nootachtige smaak neemt kruiden en bouillon prachtig op. Wie graag conserveert, waardeert dat gedroogde bonen jarenlang houdbaar blijven op een droge, donkere plek.
Droogboon 'Cocagne' telen zonder moeite in de Nederlandse tuin
Zaai vanaf mei en juni, wanneer de nachtvorst voorbij is, rechtstreeks in goed doorlatende, voedzame tuingrond op een zonnige of licht beschaduwde plek. Deze struikboon wordt slechts 30 cm hoog en heeft geen stokken of steun nodig, wat scheelt in werk en ruimte. Geef matig water, vooral tijdens de bloei in augustus. Een veelgemaakte fout: te vroeg zaaien in koude grond, waardoor de zaden wegrotten. Bekijk voor meer keuze onze bonenzaden.
- Compact van 30 cm, ideaal voor kleine tuinen en grote potten
- Geen steun of stokken nodig, direct minder werk
- Oogst van juli tot oktober, ruim en gespreid
- Gedroogde bonen jaren houdbaar zonder vriezer
- Blijft heel bij het koken, perfect voor stoofpot
Wanneer en hoe droogboonzaden 'Cocagne' oogsten voor de beste bewaring
Laat de peulen volledig rijpen en drogen aan de plant tot ze ritselen en bruin verkleuren. Pluk ze dan, dop de bonen en laat ze nog enkele dagen naliggen tot ze steenhard zijn. Zo voorkom je schimmel tijdens de opslag. Deze variëteit past prima tussen andere fruit- en groentezaden in de moestuin en gedijt goed naast wortelen of sla. Perfect voor tuiniers die van zelfvoorzienend koken houden.
Droogboon 'Cocagne'
FAQ van de tuinier
Is Droogboon 'Cocagne' makkelijk te kweken?
Kan ik deze bonen in een pot op het balkon telen?
Wanneer oogst ik de droge bonen?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
