Rode biet Mix 'Hullahup' - Kleurrijke oogst uit eigen tuin

Rode biet Mix 'Hullahup': een bonte oogst vol smaak

Met de Rode biet Mix 'Hullahup' oogst je van juni tot november knapperige bieten in verrassende kleuren: dieprood, roze-wit geringd en warmgeel. Zoeter en zachter van smaak dan een standaard rode biet, precies goed voor rauwkost, roosteren of inmaken. Snelgroeiend en makkelijk, zelfs voor beginners.

Wat maakt de 'Hullahup' bietenmix zo bijzonder?

Deze mix combineert drie kleuren in één zaaibed, waardoor je bord er meteen feestelijk uitziet. De gele en geringde bieten bloeden niet uit tijdens het koken, in tegenstelling tot klassieke rode bieten. Zo houd je een schone snijplank en tafel. Hun smaak is milder en aardser, ideaal als je bieten normaal te fel vindt.

Rode bieten zaaien en telen in de Nederlandse moestuin

Zaai Beta vulgaris van april tot juli rechtstreeks op een zonnige plek. De Nederlandse zomer met wisselende buien past deze biet uitstekend, mits de grond luchtig en vochtig blijft. Kies losse, rijke tuinaarde die goed doorlaat. Dun de kiemplantjes uit tot 8 à 10 cm, zodat elke knol ruimte krijgt om vol te groeien.

• Zaai in rijen en dun uit voor mooi ronde knollen
• Oogst jong voor rauwkost, groter voor stoofpotten
• Ook het rode blad is eetbaar, net als snijbiet
• Groeit snel, binnen 8 tot 10 weken oogstklaar
• Perfect voor pot of bak op balkon en terras

Hoe gebruik je de 'Hullahup' bietenmix in de keuken?

Rauw geraspt geven de kleuren een frisse crunch in salades. Geroosterd worden ze zoet en zacht, terwijl de gele biet zijn kleur behoudt. Jonge knollen bewaar je enkele weken koel; grotere exemplaren blijven maandenlang goed in het zand. Deze biet vind je bij Beta - Biet, zo start je zelf een kleurrijke oogst.

Voor welke tuinier is deze bietenmix ideaal?

Perfect voor wie een kleine moestuin heeft en variatie zoekt zonder drie zakjes zaad te kopen. Ook fijn voor gezinnen: kinderen vinden de kleuren leuk om te oogsten. Deze zaden uit het assortiment Fruit- en groentezaden vragen weinig onderhoud en belonen je snel met een gevulde oogstmand.