7 maanden sla (Reine Mai, Lollo rossa, Coeur plein, Blond): een weelderig boeket sla
Ontdek de variëteiten in de collectie
De collectie "7 maanden sla" omvat vier slasoorten: Reine Mai, Lollo Rossa, Coeur Plein en Blond. Elk van deze rassen heeft zijn eigen kenmerken. Ze bieden het hele jaar door een gevarieerde culinaire ervaring en hebben een uitzonderlijke smaak. Het assortiment is ideaal om de smaakpapillen te prikkelen. Koninginne mei is een knapperige groene salade met krullende bladeren en een licht bittere smaak. De Lollo Rossa is een rode salade met golvende bladeren. The Full Heart is een boerenkool salade met een mals hart en een licht zoete smaak. De licht bittere Blond is een blonde salade met platte bladeren. U kunt deze salades gebruiken als basisrecept, als bijgerecht of als garnering.
De salades in de collectie zijn biologisch geteeld, zonder pesticiden of chemische meststoffen. Ze zijn geschikt voor liefhebbers van verse producten en gezond koken. Elk ras is zorgvuldig geselecteerd door Bakker tuinders voor zijn uitzonderlijke smaak en knapperige uiterlijk.
Wat zijn de kenmerken van de salades?
Koningin van mei is een Lactuca sativa variëteit. Het is een kruidachtige plant van de familie der Asteraceae. Het ras staat bekend om zijn groene krullende bladeren en licht bittere smaak. Lollo Rossa is een variëteit van Lactuca sativa var. crispa. Het is ook een kruidachtige plant van de familie der Asteraceae. Deze plant heeft golvend rood blad en een mildere smaak. Het Full Heart is een variëteit van Brassica oleracea var. acephala. Deze kruidachtige plant behoort tot de familie van de Brassicaceae en heeft een zacht hart en een licht zoete smaak. Blond is een Lactuca sativa variëteit van de Asteraceae familie. Het heeft platte blonde bladeren met een licht bittere smaak.
Tips voor het planten en verzorgen van uw groente!
De salades in deze collectie zijn gemakkelijk te kweken en te onderhouden. Ze zijn geschikt voor wie geen groene vingers heeft. Om ze te planten, zaaien in de grond in rijen met een onderlinge afstand van 15 cm. De planten moeten worden blootgesteld aan direct zonlicht om goed te kunnen groeien. De experts van Bakker adviseren om de planten in de zomer te kweken voor de oogst in de herfst of in de winter voor de oogst in het voorjaar.
Voor het onderhoud adviseren de deskundigen van Bakker de grond vochtig en goed gedraineerd te houden om wortelrot te voorkomen. Verwijder regelmatig beschadigde of zieke bladeren om de verspreiding van ziekten te voorkomen en witte kool te vermijden. Wissel de gewassen af en verander minstens om de drie jaar van locatie. Deze stap helpt ziekten en plagen te bestrijden. De telers van Bakker raden aan salades niet te veel water te geven. Salades prefereren koele, vochtige grond, maar geen drassige grond. Deze zorg zorgt ervoor dat uw salades het hele jaar door gezond en lekker zijn.
Voordelen en gebruik
Naast hun gevarieerde smaak en textuur zijn deze rassen rijk aan voedingsstoffen. Queen May zit boordevol vitamine A en K, terwijl Lollo Rossa vol antioxidanten zit. Full Heart bevat een goede hoeveelheid vitamine C en E. Blond is rijk aan vitamine A en B.
Deze salades zelf kweken is een goede manier om te beheren wat je eet. Uw groenten worden op milieuvriendelijke wijze geteeld. De collectie is geschikt voor zowel beginners als ervaren tuiniers. Het is perfect geschikt voor wie zijn groente-inname wil diversifiëren.