Courgette Jack be little

-

Mini pompoen, maxi effect

Courgette Jack Be Little: schattige minipompoentjes met een zoete, nootachtige smaak

Met de Courgette Jack Be Little (Cucurbita pepo Jack Be Little) oogst je vanaf september tot in oktober tientallen minipompoentjes van amper 8 cm. Hun zoete, licht nootachtige vruchtvlees is heerlijk gevuld uit de oven. Wat deze variëteit bijzonder maakt: één plant geeft makkelijk 8 tot 12 vruchtjes, veel meer dan gewone pompoenen.

Wat maakt de Jack Be Little zo lekker in de keuken?

Dit mini pompoentje heeft stevig, oranje vruchtvlees dat niet uit elkaar valt bij het bakken. Perfect om heel te vullen met kaas, ei of rijst en in de oven te garen. De smaak is zachter en zoeter dan een butternut, met een fijne notentoets. Anders dan grote pompoenen hoef je hem niet te schillen: je eet hem gewoon met schil en al.

Hoe kweek je Jack Be Little in de Nederlandse tuin?

Zaai vanaf april tot mei binnen bij 18 tot 28 °C, en plant na de ijsheiligen (half mei) buiten uit op een zonnige plek. Deze courge houdt van een rijke, vochtige bodem. Geef regelmatig water, vooral tijdens de bloei in juni en juli. Een veelgemaakte fout: te weinig ruimte geven. Laat de ranken over een boog of hek klimmen, dat scheelt plek en houdt de vruchtjes schoon.

• Compacte plant van slechts 30 cm hoog, ideaal voor kleine tuinen
• Rijke oogst van 8 tot 12 minipompoentjes per plant
• Gele bloemen die bijen en insecten aantrekken
• Vruchtjes blijven maanden goed op een droge, koele plek
• Klimt makkelijk, dus perfect voor teelt in pot met steun

Voor wie is deze mini pompoen ideaal?

De Jack Be Little is perfect voor wie weinig ruimte heeft maar toch veel wil oogsten. Ook leuk voor gezinnen: kinderen zijn dol op de kleine pompoentjes. Naast de keuken zijn ze ook prachtig als decoratie in de herfst. Bij Bakker vind je deze en veel andere pompoenzaden. Combineer ze gerust met ander fruit- en groentezaden voor een gevarieerde moestuin.