Vanaf eind juli pluk je regelmatig jonge, roomwitte pattypans met een zachte, licht nootachtige smaak en een fijne, boterachtige textuur. De witte patisson blijft de hele zomer doorproduceren tot in oktober, mits je jong oogst. Dat maakt hem lekkerder en productiever dan een gewone courgette.
Wat maakt de witte patisson lekkerder dan courgette?De witte patisson (Cucurbita pepo) heeft een fijner, delicater vruchtvlees dan courgette en houdt beter stand tijdens het bakken. Geoogst op 5 tot 8 cm blijft hij mals en zoet; laat je hem groter groeien, dan wordt het vlees vezelig en flauwer. Kort bakken in de pan of roosteren in de oven met olijfolie brengt de nootachtige smaak het best naar boven. Ook heerlijk gevuld en gegratineerd, want zijn stevige vorm zakt niet in.
Wanneer en hoe zaai je witte patisson het beste?Zaai binnen vanaf maart en april bij 18 tot 28 °C, en plant na de ijsheiligen (half mei) buiten uit op een zonnige plek. Dit voorkomt vorstschade, want de plant is kouwelijk. Geef rijke, vochtige en goed doorlatende tuingrond en water regelmatig, want de plant is dorstig bij warm weer. De groei gaat snel en de eerste vruchten volgen binnen enkele weken. Deze pompoenzaden zijn ideaal voor beginners die snel resultaat willen.
Kun je de witte patisson in een pot of bak kweken?Ja, in een grote pot van minstens 30 liter groeit de witte patisson prima op een zonnig balkon of terras. Kies een ruime bak met drainagegaten en houd de aarde constant vochtig, want in pot droogt de grond sneller uit.
- Oogst jong, op 5 tot 8 cm, voor de zachtste smaak
- Regelmatig plukken stimuleert nieuwe vruchten
- Zonnige, beschutte plek geeft de beste opbrengst
- Vorstgevoelig: pas na half mei buiten
- Enkele dagen houdbaar; jong geoogst het lekkerst
Perfect voor wie graag de hele zomer vers oogst en houdt van veelzijdige groenten in de keuken. Deze fruit- en groentezaden passen bij zowel de moestuinliefhebber met ruimte als de balkontuinier met een grote pot.
Witte patisson - Oogst snel en simpel
Cucurbita pepo patisson blanc
Meer halen, minder betalen
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Witte patisson (Cucurbita pepo): een fijne, romige oogst vanaf juli
Vanaf eind juli pluk je regelmatig jonge, roomwitte pattypans met een zachte, licht nootachtige smaak en een fijne, boterachtige textuur. De witte patisson blijft de hele zomer doorproduceren tot in oktober, mits je jong oogst. Dat maakt hem lekkerder en productiever dan een gewone courgette.
Wat maakt de witte patisson lekkerder dan courgette?
De witte patisson (Cucurbita pepo) heeft een fijner, delicater vruchtvlees dan courgette en houdt beter stand tijdens het bakken. Geoogst op 5 tot 8 cm blijft hij mals en zoet; laat je hem groter groeien, dan wordt het vlees vezelig en flauwer. Kort bakken in de pan of roosteren in de oven met olijfolie brengt de nootachtige smaak het best naar boven. Ook heerlijk gevuld en gegratineerd, want zijn stevige vorm zakt niet in.
Wanneer en hoe zaai je witte patisson het beste?
Zaai binnen vanaf maart en april bij 18 tot 28 °C, en plant na de ijsheiligen (half mei) buiten uit op een zonnige plek. Dit voorkomt vorstschade, want de plant is kouwelijk. Geef rijke, vochtige en goed doorlatende tuingrond en water regelmatig, want de plant is dorstig bij warm weer. De groei gaat snel en de eerste vruchten volgen binnen enkele weken. Deze pompoenzaden zijn ideaal voor beginners die snel resultaat willen.
Kun je de witte patisson in een pot of bak kweken?
Ja, in een grote pot van minstens 30 liter groeit de witte patisson prima op een zonnig balkon of terras. Kies een ruime bak met drainagegaten en houd de aarde constant vochtig, want in pot droogt de grond sneller uit.
- Oogst jong, op 5 tot 8 cm, voor de zachtste smaak
- Regelmatig plukken stimuleert nieuwe vruchten
- Zonnige, beschutte plek geeft de beste opbrengst
- Vorstgevoelig: pas na half mei buiten
- Enkele dagen houdbaar; jong geoogst het lekkerst
Voor welke tuinier is deze patisson perfect?
Perfect voor wie graag de hele zomer vers oogst en houdt van veelzijdige groenten in de keuken. Deze fruit- en groentezaden passen bij zowel de moestuinliefhebber met ruimte als de balkontuinier met een grote pot.
Witte patisson
FAQ van de tuinier
Is de witte patisson makkelijk te kweken voor beginners?
Wanneer kan ik de witte patisson oogsten?
Kan ik de witte patisson op een balkon kweken?
Misschien is dit ook iets voor u
Vergelijkbare producten
