1. Home
  2. Moestuin
  3. Groentezaden
  4. Uien
  5. Gele sjalot 'Golden Gourmet'
Gele sjalot 'Golden Gourmet' - Oogst je eigen sjalotjes Allium ascalonicum golden gourmet
  • Gele sjalot 'Golden Gourmet' - Bakker
  • Gele sjalot 'Golden Gourmet' - Allium ascalonicum golden gourmet - Bakker
1 3
Gele sjalot 'Golden Gourmet': een milde, zoete oogst voor de dagelijkse keuken

Van juni tot augustus oogst je vaste, goudgele sjalotjes met een zachte, licht zoete smaak. De gele sjalot 'Golden Gourmet' (Allium ascalonicum golden gourmet) is opvallend goed bewaarbaar: gedroogd houden de bollen tot ver in de winter stand. Een topper voor wie zelfvoorzienend wil koken.

Waarom de sjalot 'Golden Gourmet' zich onderscheidt van gewone sjalotten

Deze variëteit levert grotere bollen dan de klassieke rode sjalot en heeft een zachtere, minder scherpe smaak. Daardoor is hij perfect rauw in dressings en fijngesneden door een salade, waar gewone uien te fel zouden zijn. Bij het bakken karamelliseert 'Golden Gourmet' mooi zonder bitter te worden, ideaal voor sauzen, stoofpotten en confituur van sjalot.

Gele sjalotten planten in de moestuin en oogsten

Plant de bollen 5 cm diep op een zonnige plek in goed doorlatende, voedzame tuingrond. In het Nederlandse klimaat pot je vroeg in het voorjaar (februari–april) of je plant in oktober–november voor een vroege oogst. Geef matig water: te natte grond laat de bollen rotten, de meest gemaakte fout. Sjalotten passen mooi tussen andere uien in je moestuin.

  • Milde, zoete smaak: heerlijk rauw of gebakken
  • Ondiep planten op 5 cm, meer werk is niet nodig
  • Zonnige plek en goed doorlatende grond volstaan
  • Lange bewaring: eet tot diep in de winter door
  • Elke bol vormt een tros nieuwe sjalotjes
  • Ook prima in een pot of bak op het balkon
Gele sjalotten oogsten, drogen en opslaan voor de winter

Rooi de bollen zodra het loof geel wordt en omvalt, meestal in augustus. Laat ze een paar dagen drogen op een luchtige, droge plek voordat je ze opslaat in een net of kist. Goed gedroogd blijven de sjalotjes maandenlang gezond. Dit maakt 'Golden Gourmet' de ideale keuze voor moestuiniers die naar meer zelfvoorziening streven. Combineer de plant met andere groentezaden voor een gevarieerde oogst.

Gele sjalot 'Golden Gourmet' - Oogst je eigen sjalotjes

Allium ascalonicum golden gourmet

€ 8,45
€ 8,45
Inclusief btw.
Momenteel niet op voorraad
Onze gelijkaardige producten zijn onmiddellijk beschikbaar:
  • Vlinderstruik 'Tricolor'
    Op voorraad
    € 18,95
    € 18,95 € 18,95
    € 18,95
    € 18,95 € 18,95
    Meer zien >
    Vlinderstruik 'Tricolor' - Bakker
  • Lavendel 'Grosso'
    Op voorraad
    € 4,95
    € 4,95 € 4,95
    € 4,95
    € 4,95 € 4,95
    Meer zien >
    Lavendel 'Grosso' - Bakker
  • Toscaanse jasmijn
    Op voorraad
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    Meer zien >
    Toscaanse jasmijn - Bakker
  • Sneeuwbalhortensia 'Annabelle'
    Op voorraad
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    Meer zien >
    Sneeuwbalhortensia 'Annabelle' - Bakker
  • Indische sering - rood
    Op voorraad
    € 16,45
    € 16,45 € 9,45
    € 16,45
    € 16,45 € 9,45
    Meer zien >
    Indische sering - rood - Bakker
  • Boerenjasmijn 'Virginal'
    Op voorraad
    € 6,95
    € 6,95 € 6,95
    € 6,95
    € 6,95 € 6,95
    Meer zien >
    Boerenjasmijn 'Virginal' - Bakker
  • Vier seizoenen Collectie (x6)
    Op voorraad
    € 54,74
    € 54,74 € 49,20
    € 54,74
    € 54,74 € 49,20
    Meer zien >
    Vier seizoenen Collectie (x6) - Bakker
  • Kruipphlox (x3)
    Op voorraad
    € 13,95
    € 13,95 € 13,95
    € 13,95
    € 13,95 € 13,95
    Meer zien >
    Kruipphlox (x3) - Bakker
  • Boerenhortensia 'Tricolore'
    Op voorraad
    € 17,95
    € 17,95 € 17,95
    € 17,95
    € 17,95 € 17,95
    Meer zien >
    Boerenhortensia 'Tricolore' - Bakker
  • Amerikaanse sering 'Victoria'
    Op voorraad
    € 10,45
    € 10,45 € 10,45
    € 10,45
    € 10,45 € 10,45
    Meer zien >
    Amerikaanse sering 'Victoria' - Bakker
  • Bonte wilg 'Hakuro Nishiki' - op stam
    Op voorraad
    € 13,56
    € 13,56 € 16,95
    € 13,56
    € 13,56 € 16,95
    Meer zien >
    Bonte wilg 'Hakuro Nishiki' - op stam - Bakker
  • Passiebloem 'Frederick'
    Op voorraad
    € 12,45
    € 12,45 € 12,45
    € 12,45
    € 12,45 € 12,45
    Meer zien >
    Passiebloem 'Frederick' - Bakker
Bekijk meer producten >

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Bloeiperiode: Juni - Juli
Eetbaar
Geurend
Oogstperiode: Juni - Augustus
Plaats: Volle zon
Plant beschermen tegen vorst
Plantdiepte: 5 cm
Plantperiode: Februari - April, Oktober - November
Type grond: Droge grond, Rijke grond, Gedraineerde grond
Wachstumshöhe: -28°C (zone 5a)
Waterfrequentie: Gematigd
Over dit product

Gele sjalot 'Golden Gourmet': een milde, zoete oogst voor de dagelijkse keuken

Van juni tot augustus oogst je vaste, goudgele sjalotjes met een zachte, licht zoete smaak. De gele sjalot 'Golden Gourmet' (Allium ascalonicum golden gourmet) is opvallend goed bewaarbaar: gedroogd houden de bollen tot ver in de winter stand. Een topper voor wie zelfvoorzienend wil koken.

Waarom de sjalot 'Golden Gourmet' zich onderscheidt van gewone sjalotten

Deze variëteit levert grotere bollen dan de klassieke rode sjalot en heeft een zachtere, minder scherpe smaak. Daardoor is hij perfect rauw in dressings en fijngesneden door een salade, waar gewone uien te fel zouden zijn. Bij het bakken karamelliseert 'Golden Gourmet' mooi zonder bitter te worden, ideaal voor sauzen, stoofpotten en confituur van sjalot.

Gele sjalotten planten in de moestuin en oogsten

Plant de bollen 5 cm diep op een zonnige plek in goed doorlatende, voedzame tuingrond. In het Nederlandse klimaat pot je vroeg in het voorjaar (februari–april) of je plant in oktober–november voor een vroege oogst. Geef matig water: te natte grond laat de bollen rotten, de meest gemaakte fout. Sjalotten passen mooi tussen andere uien in je moestuin.

  • Milde, zoete smaak: heerlijk rauw of gebakken
  • Ondiep planten op 5 cm, meer werk is niet nodig
  • Zonnige plek en goed doorlatende grond volstaan
  • Lange bewaring: eet tot diep in de winter door
  • Elke bol vormt een tros nieuwe sjalotjes
  • Ook prima in een pot of bak op het balkon

Gele sjalotten oogsten, drogen en opslaan voor de winter

Rooi de bollen zodra het loof geel wordt en omvalt, meestal in augustus. Laat ze een paar dagen drogen op een luchtige, droge plek voordat je ze opslaat in een net of kist. Goed gedroogd blijven de sjalotjes maandenlang gezond. Dit maakt 'Golden Gourmet' de ideale keuze voor moestuiniers die naar meer zelfvoorziening streven. Combineer de plant met andere groentezaden voor een gevarieerde oogst.

Ref : 004883
Ref : 004883
Misschien is dit ook iets voor u
  • 15 Courgette zaden - niet woekerend
    Op voorraad
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    In winkelwagen
    15 Courgette zaden - niet woekerend - Bakker
  • Halflange 18-daagse radijs
    Op voorraad
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    In winkelwagen
    Halflange 18-daagse radijs - Bakker
  • Sperzieboon 'Contender'
    Op voorraad
    € 5,45
    € 5,45 € 5,45
    € 5,45
    € 5,45 € 5,45
    In winkelwagen
    Sperzieboon 'Contender' - Bakker
  • Kropsla 'Dikke blonde traagschietende'
    Op voorraad
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    In winkelwagen
    Kropsla 'Dikke blonde traagschietende' - Bakker
  • Winterwortel 'Colmar' zaadcoat - rood hart
    Op voorraad
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    In winkelwagen
    Winterwortel 'Colmar' zaadcoat - rood hart - Bakker
  • Vleestomaat 'Coeur de Boeuf' zakje zaden
    Op voorraad
    € 2,95
    € 2,95 € 2,95
    € 2,95
    € 2,95 € 2,95
    In winkelwagen
    Vleestomaat 'Coeur de Boeuf' zakje zaden - Bakker
  • Sjalot 'Zebrune'
    Op voorraad
    € 3,87
    € 3,87 € 6,45
    € 3,87
    € 3,87 € 6,45
    In winkelwagen
    Sjalot 'Zebrune' - Bakker
    Promotie -40%
  • Basilicum 'Grand Vert'
    Op voorraad
    € 1,65
    € 1,65 € 1,65
    € 1,65
    € 1,65 € 1,65
    In winkelwagen
    Basilicum 'Grand Vert' - Bakker
Vergelijkbare producten
Bekijk meer producten >
  • Uien Mix 'Hâtif Paris', 'Vertus', 'Brunswick', 'Zebrune'
    Op voorraad
    € 12,87
    € 12,87 € 14,30
    € 12,87
    € 12,87 € 14,30
    In winkelwagen
    Uien Mix 'Hâtif Paris', 'Vertus', 'Brunswick', 'Zebrune' - Bakker
    Promotie -10%
  • Ui 'Rijnsburger'
    Op voorraad
    € 3,95
    € 3,95 € 3,95
    € 3,95
    € 3,95 € 3,95
    In winkelwagen
    Ui 'Rijnsburger' - Bakker
  • Ui 'De Brunswick'
    Op voorraad
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    In winkelwagen
    Ui 'De Brunswick' - Bakker
  • Ui 'White Lisbon'
    Op voorraad
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    In winkelwagen
    Ui 'White Lisbon' - Bakker
  • Gele ui 'Paille des Vertus'
    Op voorraad
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    In winkelwagen
    Gele ui 'Paille des Vertus' - Bakker
Bekijk meer producten >

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier

  • Simpel: steek de bol 5 cm diep in zonnige, doorlatende grond. Plant in het voorjaar of najaar. Meer heb je niet nodig.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gyanjot Jan Bonjer
Mooie plant uien

Mooie plant uien, goede zak.
Komen prima op, heb hoge verwachting.
Ben heel tevreden

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026