1. Home
  2. Moestuin
  3. Groentezaden
  4. Uien
  5. Rode sjalot 'Red Sun'
Rode sjalot 'Red Sun' - Oogst vol smaak, simpel Allium ascalonicum red sun
  • Rode sjalot 'Red Sun' - Bakker
  • Rode sjalot 'Red Sun' - Allium ascalonicum red sun - Bakker
1 3
Rode sjalot 'Red Sun': een milde, verfijnde oogst voor je keuken

Met de rode sjalot 'Red Sun' oogst je van juli tot augustus stevige, roodpaarse sjalotten met een zachte, licht zoete smaak. Fijner dan een gewone ui, ideaal voor sauzen en dressings. Vroeg rijp, gemakkelijk te bewaren en zeer productief in kleine bedden.

Wat maakt de rode sjalot 'Red Sun' zo lekker in de keuken?

Deze Allium ascalonicum 'Red Sun' heeft fijner vlees dan een klassieke ui en een subtiele, zoete toets zonder scherpe nasmaak. Rauw fijngesneden tovert hij een salade of vinaigrette om. Zacht gestoofd wordt hij bijna romig, perfect voor sauzen, quiches en gekonfijte gerechten. Anders dan gele sjalotten valt hij niet uiteen bij lang smoren.

Hoe kweek je sjalotten in je moestuin?

Plant de bollen in maart of april op een zonnige plek, in goed doorlatende grond. Duw ze zo'n 5 cm diep, met het puntje net zichtbaar. Op onze Nederlandse kleigrond helpt wat zand of compost tegen natte voeten. Matig water geven volstaat: te veel vocht is de meest gemaakte fout en leidt tot rot.

  • Vroege rijping: oogstklaar al vanaf juli
  • Uitstekende bewaring: houdbaar tot diep in de winter
  • Zachte, zoetige smaak, fijner dan een ui
  • Hoge opbrengst per bol, ook in kleine bedden
  • Perfect bij wortels in het bed, groeit prachtig naast andere uien
  • Winterhard tot -28°C, betrouwbaar in ons klimaat
Wanneer en hoe oogst je 'Red Sun' voor de beste bewaring?

Oogst zodra het loof geel wordt en omvalt, meestal in juli of augustus. Laat de sjalotten enkele dagen drogen in de zon of onder een afdak. Goed gedroogd bewaar je ze maanden op een droge, luchtige plek. Combineer ze met andere groentezaden voor een gevarieerde moestuin.

Rode sjalot 'Red Sun' - Oogst vol smaak, simpel

Allium ascalonicum red sun

€ 8,45
€ 8,45
Inclusief btw.
Momenteel niet op voorraad
Onze gelijkaardige producten zijn onmiddellijk beschikbaar:
  • Vlinderstruik 'Tricolor'
    Op voorraad
    € 18,95
    € 18,95 € 18,95
    € 18,95
    € 18,95 € 18,95
    Meer zien >
    Vlinderstruik 'Tricolor' - Bakker
  • Lavendel 'Grosso'
    Op voorraad
    € 4,95
    € 4,95 € 4,95
    € 4,95
    € 4,95 € 4,95
    Meer zien >
    Lavendel 'Grosso' - Bakker
  • Toscaanse jasmijn
    Op voorraad
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    Meer zien >
    Toscaanse jasmijn - Bakker
  • Judasboom
    Op voorraad
    € 10,45
    € 10,45 € 10,45
    € 10,45
    € 10,45 € 10,45
    Meer zien >
    Judasboom - Bakker
  • Sneeuwbalhortensia 'Annabelle'
    Op voorraad
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    € 9,45
    € 9,45 € 9,45
    Meer zien >
    Sneeuwbalhortensia 'Annabelle' - Bakker
  • Boerenjasmijn 'Virginal'
    Op voorraad
    € 6,95
    € 6,95 € 6,95
    € 6,95
    € 6,95 € 6,95
    Meer zien >
    Boerenjasmijn 'Virginal' - Bakker
  • Indische sering - rood
    Op voorraad
    € 16,45
    € 16,45 € 9,45
    € 16,45
    € 16,45 € 9,45
    Meer zien >
    Indische sering - rood - Bakker
  • Vier seizoenen Collectie (x6)
    Op voorraad
    € 54,74
    € 54,74 € 49,20
    € 54,74
    € 54,74 € 49,20
    Meer zien >
    Vier seizoenen Collectie (x6) - Bakker
  • Kruipphlox (x3)
    Op voorraad
    € 13,95
    € 13,95 € 13,95
    € 13,95
    € 13,95 € 13,95
    Meer zien >
    Kruipphlox (x3) - Bakker
  • Boerenhortensia 'Tricolore'
    Op voorraad
    € 17,95
    € 17,95 € 17,95
    € 17,95
    € 17,95 € 17,95
    Meer zien >
    Boerenhortensia 'Tricolore' - Bakker
  • Amerikaanse sering 'Victoria'
    Op voorraad
    € 10,45
    € 10,45 € 10,45
    € 10,45
    € 10,45 € 10,45
    Meer zien >
    Amerikaanse sering 'Victoria' - Bakker
  • Bonte wilg 'Hakuro Nishiki' - op stam
    Op voorraad
    € 13,56
    € 13,56 € 16,95
    € 13,56
    € 13,56 € 16,95
    Meer zien >
    Bonte wilg 'Hakuro Nishiki' - op stam - Bakker
  • Passiebloem 'Frederick'
    Op voorraad
    € 12,45
    € 12,45 € 12,45
    € 12,45
    € 12,45 € 12,45
    Meer zien >
    Passiebloem 'Frederick' - Bakker
Bekijk meer producten >

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Eetbaar
Oogstperiode: Juli - Augustus
Plaats: Volle zon
Plant beschermen tegen vorst
Plantdiepte: 5 cm
Plantperiode: Maart - April
Type grond: Gedraineerde grond
Type klimaat: Gematigd klimaat
Wachstumshöhe: -28°C (zone 5a)
Waterfrequentie: Gematigd
Over dit product

Rode sjalot 'Red Sun': een milde, verfijnde oogst voor je keuken

Met de rode sjalot 'Red Sun' oogst je van juli tot augustus stevige, roodpaarse sjalotten met een zachte, licht zoete smaak. Fijner dan een gewone ui, ideaal voor sauzen en dressings. Vroeg rijp, gemakkelijk te bewaren en zeer productief in kleine bedden.

Wat maakt de rode sjalot 'Red Sun' zo lekker in de keuken?

Deze Allium ascalonicum 'Red Sun' heeft fijner vlees dan een klassieke ui en een subtiele, zoete toets zonder scherpe nasmaak. Rauw fijngesneden tovert hij een salade of vinaigrette om. Zacht gestoofd wordt hij bijna romig, perfect voor sauzen, quiches en gekonfijte gerechten. Anders dan gele sjalotten valt hij niet uiteen bij lang smoren.

Hoe kweek je sjalotten in je moestuin?

Plant de bollen in maart of april op een zonnige plek, in goed doorlatende grond. Duw ze zo'n 5 cm diep, met het puntje net zichtbaar. Op onze Nederlandse kleigrond helpt wat zand of compost tegen natte voeten. Matig water geven volstaat: te veel vocht is de meest gemaakte fout en leidt tot rot.

  • Vroege rijping: oogstklaar al vanaf juli
  • Uitstekende bewaring: houdbaar tot diep in de winter
  • Zachte, zoetige smaak, fijner dan een ui
  • Hoge opbrengst per bol, ook in kleine bedden
  • Perfect bij wortels in het bed, groeit prachtig naast andere uien
  • Winterhard tot -28°C, betrouwbaar in ons klimaat

Wanneer en hoe oogst je 'Red Sun' voor de beste bewaring?

Oogst zodra het loof geel wordt en omvalt, meestal in juli of augustus. Laat de sjalotten enkele dagen drogen in de zon of onder een afdak. Goed gedroogd bewaar je ze maanden op een droge, luchtige plek. Combineer ze met andere groentezaden voor een gevarieerde moestuin.

Ref : 004881
Ref : 004881
Misschien is dit ook iets voor u
  • 15 Courgette zaden - niet woekerend
    Op voorraad
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    In winkelwagen
    15 Courgette zaden - niet woekerend - Bakker
  • Halflange 18-daagse radijs
    Op voorraad
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    In winkelwagen
    Halflange 18-daagse radijs - Bakker
  • Sperzieboon 'Contender'
    Op voorraad
    € 5,45
    € 5,45 € 5,45
    € 5,45
    € 5,45 € 5,45
    In winkelwagen
    Sperzieboon 'Contender' - Bakker
  • Winterwortel 'Colmar' zaadcoat - rood hart
    Op voorraad
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    € 1,45
    € 1,45 € 1,45
    In winkelwagen
    Winterwortel 'Colmar' zaadcoat - rood hart - Bakker
  • Snijbiet
    Op voorraad
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    In winkelwagen
    Snijbiet - Bakker
  • Flespompoen 'Hercules F1'
    Op voorraad
    € 4,95
    € 4,95 € 4,95
    € 4,95
    € 4,95 € 4,95
    In winkelwagen
    Flespompoen 'Hercules F1' - Bakker
  • Pompoen 'Rode van d'Etampes'
    Op voorraad
    € 2,95
    € 2,95 € 2,95
    € 2,95
    € 2,95 € 2,95
    In winkelwagen
    Pompoen 'Rode van d'Etampes' - Bakker
  • Vleestomaat 'Coeur de Boeuf' zakje zaden
    Op voorraad
    € 2,95
    € 2,95 € 2,95
    € 2,95
    € 2,95 € 2,95
    In winkelwagen
    Vleestomaat 'Coeur de Boeuf' zakje zaden - Bakker
Vergelijkbare producten
Bekijk meer producten >
  • Uien Mix 'Hâtif Paris', 'Vertus', 'Brunswick', 'Zebrune'
    Op voorraad
    € 12,87
    € 12,87 € 14,30
    € 12,87
    € 12,87 € 14,30
    In winkelwagen
    Uien Mix 'Hâtif Paris', 'Vertus', 'Brunswick', 'Zebrune' - Bakker
    Promotie -10%
  • Ui 'Rijnsburger'
    Op voorraad
    € 3,95
    € 3,95 € 3,95
    € 3,95
    € 3,95 € 3,95
    In winkelwagen
    Ui 'Rijnsburger' - Bakker
  • Ui 'De Brunswick'
    Op voorraad
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    In winkelwagen
    Ui 'De Brunswick' - Bakker
  • Ui 'White Lisbon'
    Op voorraad
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    € 1,95
    € 1,95 € 1,95
    In winkelwagen
    Ui 'White Lisbon' - Bakker
  • Gele ui 'Paille des Vertus'
    Op voorraad
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    € 2,45
    € 2,45 € 2,45
    In winkelwagen
    Gele ui 'Paille des Vertus' - Bakker
Bekijk meer producten >

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier

  • Ja, heel eenvoudig. Duw de bol 5 cm diep in zonnige, doorlatende grond. Geen ervaring nodig, snel resultaat.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026