Alles wat je moet weten over Westlandse donkergroene gehakte selderij!Bakker biedt u biologische Westlandse donkergroene selderijzaden. Het is een krachtige plant die een uitstekende keuze is voor tuiniers die een robuuste en smakelijke variëteit willen planten.
Met name de robuustere en hogere Westlandse selderij wordt gewaardeerd om zijn dikkere bladeren en stengels dan de Amsterdamse. De bladeren zijn heerlijk aromatisch en geven een pittige smaak aan uw wintergerechten. Deze selderijsoort is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Het wordt medicinaal gebruikt om verschillende ziekten te behandelen.
De verschillende soorten selderijEr zijn veel verschillende soorten selderij, elk met hun eigen kenmerken, zoals bladvorm, planthoogte en bladsmaak. Dit zijn: selderijwortel, een variëteit die wordt geteeld voor zijn dikke, sappige wortels en selderijstengel, die wordt gebruikt voor zijn malse, knapperige stengels.
Bakker hoveniers adviseert u de soorten te kiezen die u wilt kweken. Zorg er dus voor dat je biologische zaden gebruikt voor de beste opbrengst.
Hoe kweek ik biologische snijselderij?Als het gaat om het planten van dit ras, raden de Bakker telers aan om de zaden in voedselrijke, goed gedraineerde grond te zaaien. Plant uw selderij in rijen met een tussenruimte van 30 cm. Houd de grond de eerste weken na het ontkiemen vochtig en geef regelmatig water.
Kies ook het juiste moment om het te kweken. Zaaien gebeurt ongeveer 8 tot 10 weken voor de laatste verwachte vorst. Het is ook mogelijk de zaden onder glas of in de volle grond te zaaien, afhankelijk van het klimaat. Dit betekent dat deze groente geschikt is voor alle soorten tuinen. Hij houdt van een koel, vochtig klimaat, dus je kunt hem in halfschaduw laten groeien.
Hoe verzorg ik biologische snijselderij?In het algemeen variëren de verzorgingseisen per selderijsoort. De bladeren worden tijdens het groeiseizoen regelmatig geoogst. De stengels en wortels worden geoogst zodra ze hun normale grootte hebben bereikt. Volgens Bakker hoveniers hoeft u er alleen voor te zorgen dat uw vaste selderij voldoende ruimte heeft om te gedijen. Het is ook belangrijk het te beschermen tegen ziekten en plagen.
Goed om te weten.Wanneer u de bladeren van deze groenteplant oogst, moet u ervoor zorgen dat u het hart niet wegsnijdt. Zo blijft hij nog enkele weken sappige bladeren produceren.
Voeg voor het koken de bladeren op het laatste moment toe, zodat het kookproces de smaak niet bederft en de vitaminen niet uitgeput raken.
De experts van Bakker adviseren u deze biologische zaden te kweken om gezonde en smakelijke planten te krijgen. Ze zijn milieuvriendelijk en bevatten geen schadelijke chemicaliën of pesticiden. Dit betekent dat je de bladeren veilig kunt eten.