Snijsla mix Asian Salad mix

-

Vers gesneden in 4 weken

Snijsla mix Asian Salad mix: pittige oogst vanaf mei

Met de Snijsla mix Asian Salad mix (Lactuca sativa) oogst je al vier tot zes weken na de zaai een kleurrijke mix van jonge blaadjes met een licht pittige, nootachtige smaak. Je snijdt telkens de buitenste blaadjes en het hart groeit gewoon door: zo pluk je van mei tot in oktober steeds opnieuw verse sla.

Wat maakt deze Asian Salad mix bijzonder in de keuken

Deze snijsla combineert Aziatische bladsoorten zoals mizuna, mosterdblad en tatsoi. Het resultaat is een pittiger, kruidiger blad dan gewone kropsla. Perfect rauw in een frisse salade, maar de blaadjes houden ook stand in een snelle wok of roerbak, waar ze net iets zachter en milder worden. Ideaal dus voor wie afwisseling zoekt in de dagelijkse keuken.

Snijsla zaaien en oogsten: makkelijk en oogst na oogst

Je zaait van maart tot september breedwerpig of op rijtjes, met zo'n 3 cm tussenruimte. Bij een bodemtemperatuur van 10 tot 18 °C kiemen de zaadjes vlot. Zaai om de twee à drie weken opnieuw een klein stukje bij, zo heb je het hele seizoen door vers blad zonder alles tegelijk te oogsten. Dit is een van de betrouwbaarste slazaden voor doorlopende pluk.

• Oogst al na 4 tot 6 weken, telkens de buitenste blaadjes
• Snijden en laten doorgroeien: meerdere oogsten per plant
• Groeit vlot op balkon, in bak of moestuinbak
• Licht pittige smaak, lekker rauw én in de wok
• Zaai gespreid voor verse sla van mei tot oktober

Voor welke tuinier is deze snijsla ideaal

Deze mix is perfect voor moestuinliefhebbers met weinig ruimte en voor beginners. Kies een zonnige plek en een luchtige, vochtige grond, en geef matig water zodat het blad mals blijft. Bij droogte schiet de sla sneller door, dus houd de grond gelijkmatig vochtig. In het assortiment fruit- en groentezaden van Bakker vind je deze snijsla mix voor wie graag verse smaak uit eigen tuin haalt.