Artisjok 'Laon' - Malse harten uit eigen tuin Cynara scolynus Vert de Laon
Ga direct naar productinformatie
1 van 3
Artisjok 'Laon': malse harten en dikke bloembodems, van juni tot september

Met de artisjok 'Laon' oogst je grote, ronde bloemknoppen met een uitzonderlijk mals hart en een dikke, vlezige bloembodem. Vanaf juni pluk je de eerste koppen, met een tweede oogst in de nazomer. Deze oude Franse variëteit valt op door haar zachte, nootachtige smaak en betrouwbare opbrengst in ons klimaat.

Wat maakt de Artisjok 'Laon' zo lekker op je bord?

Het hart van de 'Laon' is boterzacht en licht zoet, met veel minder vezels dan wilde types. De vlezige bloembodem blijft stevig bij het koken, ideaal om gevuld of in de oven te bereiden. Perfect voor wie houdt van een fijne voorgerecht-klassieker: koken, blaadje voor blaadje in vinaigrette dippen, en het hart als toetje bewaren. Anders dan de paarse 'Violet de Provence', die je jong en rauw eet, komt de 'Laon' juist tot haar recht na garing.

Waarom kiezen voor Cynara scolymus 'Vert de Laon' in de moestuin?

Deze artisjok is opvallend winterhard tot -11°C, een groot voordeel in ons Nederlandse klimaat waar veel variëteiten de winter niet halen. Met een goede winterdek van stro overleeft de plant makkelijk en komt ze jaar na jaar terug. Ze groeit snel tot zo'n 100 cm hoog en vormt indrukwekkende, grijsgroene bladeren die ook decoratief zijn in de border.

  • Grote, ronde koppen met een dik, mals hart vol smaak
  • Winterhard tot -11°C, terugkomend jaar na jaar met een strodek
  • Twee oogsten: begin zomer en opnieuw in de nazomer
  • Zonnige plek en goed doorlatende, kalkrijke grond zijn ideaal
  • De groene bloemen zijn drachtplanten en trekken bijen aan
Wanneer en hoe oogst je de Artisjok 'Laon'?

Oogst de koppen terwijl ze nog gesloten zijn, tussen juni en september, wanneer ze stevig aanvoelen en de blaadjes nog dicht op elkaar zitten. Een veelgemaakte fout is te lang wachten: zodra de blaadjes openwaaieren, worden ze houterig. Snijd met een stuk steel eronder mee. Laat je enkele koppen bloeien, dan krijg je prachtige groene distelbloemen die insecten aantrekken. Plant op een zonnige plek met 80 tot 100 cm ruimte, in rijke, diepe grond. Wie via kwaliteitsvolle groentezaden of stevige plantjes start, geniet snel van dit vaste favoriete gewas van Bakker.

Artisjok 'Laon' - Malse harten uit eigen tuin

Cynara scolynus Vert de Laon

Normale prijs € 10,95
Aanbiedingsprijs € 10,95 Normale prijs € 10,95
Inclusief btw.
Op voorraad
Verzending vanaf morgen

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties
Bloeiperiode: Juli - September
Bijenplant
Groeihoogte: 1 m
Oogstperiode: Juni - September
Plaats: Volle zon
Plantafstand: 80 - 1 cm
Plantperiode: Maart - Mei
Type grond: Kalksteen grond, Rijke grond, Gedraineerde grond, Diepe grond
Type klimaat: Middellandse Zeegebied, Gematigd klimaat
Wachstumshöhe: -11°C (zone 8a)
Waterfrequentie: Gematigd
groeisnelheid: Snel
Over dit product

Artisjok 'Laon': malse harten en dikke bloembodems, van juni tot september

Met de artisjok 'Laon' oogst je grote, ronde bloemknoppen met een uitzonderlijk mals hart en een dikke, vlezige bloembodem. Vanaf juni pluk je de eerste koppen, met een tweede oogst in de nazomer. Deze oude Franse variëteit valt op door haar zachte, nootachtige smaak en betrouwbare opbrengst in ons klimaat.

Wat maakt de Artisjok 'Laon' zo lekker op je bord?

Het hart van de 'Laon' is boterzacht en licht zoet, met veel minder vezels dan wilde types. De vlezige bloembodem blijft stevig bij het koken, ideaal om gevuld of in de oven te bereiden. Perfect voor wie houdt van een fijne voorgerecht-klassieker: koken, blaadje voor blaadje in vinaigrette dippen, en het hart als toetje bewaren. Anders dan de paarse 'Violet de Provence', die je jong en rauw eet, komt de 'Laon' juist tot haar recht na garing.

Waarom kiezen voor Cynara scolymus 'Vert de Laon' in de moestuin?

Deze artisjok is opvallend winterhard tot -11°C, een groot voordeel in ons Nederlandse klimaat waar veel variëteiten de winter niet halen. Met een goede winterdek van stro overleeft de plant makkelijk en komt ze jaar na jaar terug. Ze groeit snel tot zo'n 100 cm hoog en vormt indrukwekkende, grijsgroene bladeren die ook decoratief zijn in de border.

  • Grote, ronde koppen met een dik, mals hart vol smaak
  • Winterhard tot -11°C, terugkomend jaar na jaar met een strodek
  • Twee oogsten: begin zomer en opnieuw in de nazomer
  • Zonnige plek en goed doorlatende, kalkrijke grond zijn ideaal
  • De groene bloemen zijn drachtplanten en trekken bijen aan

Wanneer en hoe oogst je de Artisjok 'Laon'?

Oogst de koppen terwijl ze nog gesloten zijn, tussen juni en september, wanneer ze stevig aanvoelen en de blaadjes nog dicht op elkaar zitten. Een veelgemaakte fout is te lang wachten: zodra de blaadjes openwaaieren, worden ze houterig. Snijd met een stuk steel eronder mee. Laat je enkele koppen bloeien, dan krijg je prachtige groene distelbloemen die insecten aantrekken. Plant op een zonnige plek met 80 tot 100 cm ruimte, in rijke, diepe grond. Wie via kwaliteitsvolle groentezaden of stevige plantjes start, geniet snel van dit vaste favoriete gewas van Bakker.

Ref : 020080
Ref : 020080

FAQ van de tuinier

FAQ van de tuinier
  • Oogsten kan van juni tot september. Pluk de koppen terwijl ze nog stevig en gesloten zijn. Wacht niet te lang, anders worden ze houterig.

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
100%
(1)
C
Cor C Vrieswijk
Planten in slechte conditie afgeleverd

Planten in slechte conditie afgeleverd. Twee hebben het inmiddels gehaald, 1 is dood.

Inschrijven op onze nieuwsbrief

Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!

Ik schrijf me in >
Bakker.com behoort tot de beste Franse webshops in 2026