Aubergine 'Bonica'

-

Volle oogst, weinig moeite

Aubergine 'Bonica' F1: mooie glanzende vruchten voor een royale oogst

Met de Aubergine 'Bonica' (Solanum melongena bonica F1) oogst je van juli tot oktober grote, glanzend paarse vruchten met een romig, zacht vruchtvlees en weinig zaad. Deze vroege F1-hybride geeft snel resultaat, ook in het Nederlandse klimaat, en levert wekenlang smaakvolle aubergines voor de keuken.

Wat de Aubergine 'Bonica' oplevert in de keuken

Het vlees van de 'Bonica' is fijn, zacht en bijna zonder bittere smaak, waardoor je hem niet meer hoeft te ontwateren met zout. Perfect voor de oven, gegrild, in ratatouille of moussaka: hij valt niet uiteen en neemt de smaak van kruiden en olijfolie prachtig op. Anders dan langwerpige rassen houdt deze dikke, ronde vrucht zijn stevigheid tijdens het bakken.

Waarom de Aubergine 'Bonica' F1 zo makkelijk te telen is

Deze F1-hybride groeit snel en krachtig, met een rechtopstaande plant die veel vruchten tegelijk draagt. Zaai vanaf februari tot april binnen bij 20 tot 28 graden, en verspeen daarna naar een warme, zonnige plek. In ons klimaat is een kas of warme, beschutte muur ideaal om vroeg te oogsten. Als liefhebber van Solanum melongena - Aubergine waardeer je hoe betrouwbaar dit ras vruchten zet.

• Vroege oogst dankzij de krachtige F1-hybride
• Romig vruchtvlees zonder bittere smaak, klaar zonder zouten
• Ideaal voor pot of bak op een zonnig balkon
• Blijft stevig bij bakken en grillen
• Rechtopstaande plant, makkelijk op te binden

Aubergine 'Bonica' kweken in pot of volle grond

Op een balkon of terras groeit de 'Bonica' prima in een pot van minstens 10 liter op de zonnigste plek. Geef een rijke, goed doorlatende grond en giet regelmatig, want deze plant houdt van vocht. Plant op 40 tot 50 cm afstand in volle grond. Deze groentezaden geef je een warme start, want koude nachten remmen de vruchtzetting. Bind de stevige stengels op zodra de vruchten zwaar worden.