Vanaf juli tot september pluk je frisse, citroenige stengels vol aroma, klaar om Thaise curry's, soepen en verse thee te parfumeren. Deze snelgroeiende plant geeft een oogst met een intensere citroensmaak dan gedroogd citroengras uit de winkel, zonder scherpte, subtiel en verfijnd in de keuken.
Wat maakt citroengras (Cymbopogon flexuosus) zo bijzonder in de keukenJe gebruikt vooral het malse, witte onderste deel van de stengel, fijngesneden of geplet, om het aroma vrij te laten komen. In tegenstelling tot de dikkere Cymbopogon citratus is deze variëteit slanker en geeft ze een fijner, minder vezelig resultaat, ideaal in bouillons die je nadien niet zeeft. De bovenste bladeren trek je als geurige thee. Een veelgemaakte fout: te vroeg oogsten. Wacht tot de stengels minstens een centimeter dik zijn voor het volle aroma.
Citroengras zaaien en oogsten in het Nederlandse klimaatZaai binnen vanaf april tot juli bij 20 tot 28 °C, want de kieming vraagt warmte. Zet de planten op een zonnige, beschutte plek in goed doorlatende, zandige en rijke grond. Als warmteminnende plant uit warme streken doet citroengras het bij ons het best in pot of bak, zo verplaats je hem makkelijk naar binnen bij vorst. Reken op 25 cm plantafstand.
- Snelle groei: al in het eerste seizoen oogstbaar
- Frisse citroensmaak, zonder bitterheid
- Perfect voor curry's, soepen, marinades en thee
- Groenblijvend blad met heerlijk parfum
- Ideaal in pot op balkon of terras
Deze plant is perfect voor liefhebbers van de Aziatische keuken en voor wie op een klein balkon toch verse kruiden wil. Matig water geven volstaat, te veel vocht mag hij niet. Vind je hem tussen onze kruidenzaden, dan combineert hij mooi met andere warmteminnende soorten uit ons aanbod moestuinzaden. Zo heb je het hele oogstseizoen vers citroengras binnen handbereik.
Citroengras - Vers citroenaroma thuis
Cymbopogon flexuosus
Beveiligde betaling
Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal
Meer dan 75 jaar expertise
Klantenbeoordelingen ★★★★☆
Klantenservice tot uw dienst
Specificaties
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €6,90
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Over dit product
Citroengras: verse citroenaroma uit eigen oogst
Vanaf juli tot september pluk je frisse, citroenige stengels vol aroma, klaar om Thaise curry's, soepen en verse thee te parfumeren. Deze snelgroeiende plant geeft een oogst met een intensere citroensmaak dan gedroogd citroengras uit de winkel, zonder scherpte, subtiel en verfijnd in de keuken.
Wat maakt citroengras (Cymbopogon flexuosus) zo bijzonder in de keuken
Je gebruikt vooral het malse, witte onderste deel van de stengel, fijngesneden of geplet, om het aroma vrij te laten komen. In tegenstelling tot de dikkere Cymbopogon citratus is deze variëteit slanker en geeft ze een fijner, minder vezelig resultaat, ideaal in bouillons die je nadien niet zeeft. De bovenste bladeren trek je als geurige thee. Een veelgemaakte fout: te vroeg oogsten. Wacht tot de stengels minstens een centimeter dik zijn voor het volle aroma.
Citroengras zaaien en oogsten in het Nederlandse klimaat
Zaai binnen vanaf april tot juli bij 20 tot 28 °C, want de kieming vraagt warmte. Zet de planten op een zonnige, beschutte plek in goed doorlatende, zandige en rijke grond. Als warmteminnende plant uit warme streken doet citroengras het bij ons het best in pot of bak, zo verplaats je hem makkelijk naar binnen bij vorst. Reken op 25 cm plantafstand.
- Snelle groei: al in het eerste seizoen oogstbaar
- Frisse citroensmaak, zonder bitterheid
- Perfect voor curry's, soepen, marinades en thee
- Groenblijvend blad met heerlijk parfum
- Ideaal in pot op balkon of terras
Voor welke tuinier en kok is citroengras ideaal
Deze plant is perfect voor liefhebbers van de Aziatische keuken en voor wie op een klein balkon toch verse kruiden wil. Matig water geven volstaat, te veel vocht mag hij niet. Vind je hem tussen onze kruidenzaden, dan combineert hij mooi met andere warmteminnende soorten uit ons aanbod moestuinzaden. Zo heb je het hele oogstseizoen vers citroengras binnen handbereik.
-
Normale prijs € 34,95Aanbiedingsprijs € 34,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 34,95Normale prijs € 34,95Aanbiedingsprijs € 34,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 34,95
-
Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 4,95Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 4,95
Lage prijs -
Normale prijs € 1,23Aanbiedingsprijs € 1,23 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,65Normale prijs € 1,23Aanbiedingsprijs € 1,23 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,65
Promotie -25% -
Normale prijs € 2,65Aanbiedingsprijs € 2,65 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,65Normale prijs € 2,65Aanbiedingsprijs € 2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,65
-
Normale prijs € 2,95Aanbiedingsprijs € 2,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,95Normale prijs € 2,95Aanbiedingsprijs € 2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,95
-
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 1,95Normale prijs € 1,95Aanbiedingsprijs € 1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 1,95
-
Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 5,95Normale prijs € 5,95Aanbiedingsprijs € 5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 5,95
-
Normale prijs € 3,45Aanbiedingsprijs € 3,45 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 3,45Normale prijs € 3,45Aanbiedingsprijs € 3,45 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,45
-
Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 20,00Normale prijs € 20,00Aanbiedingsprijs € 20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€ 20,00
-
Normale prijs € 2,15Aanbiedingsprijs € 2,15 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 2,15Normale prijs € 2,15Aanbiedingsprijs € 2,15 Normale prijsEenheidsprijs per€ 2,15
-
Normale prijs € 6,98Aanbiedingsprijs € 6,98 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 7,76Normale prijs € 6,98Aanbiedingsprijs € 6,98 Normale prijsEenheidsprijs per€ 7,76
-
Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 4,95Normale prijs € 4,95Aanbiedingsprijs € 4,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 4,95
-
Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per
€ 3,95Normale prijs € 3,95Aanbiedingsprijs € 3,95 Normale prijsEenheidsprijs per€ 3,95
FAQ van de tuinier
-
Gebruik het witte onderste deel van de stengel. Snijd het fijn of plet het even. Zo komt het frisse citroenaroma vrij in curry's, soepen of thee.
-
Hier bij ons vind je citroengras als zaad. Simpel zelf te zaaien en snel te oogsten. Ideaal voor verse citroensmaak thuis, zonder gedoe.
-
Wacht tot de stengels minstens een centimeter dik zijn. Snijd ze dan bij de basis af. Zo krijg je het volle aroma, perfect voor de keuken.
Inschrijven op onze nieuwsbrief
Al onze tips, aanbiedingen en inspiraties direct in je mailbox! Schrijf je in en ontvang 15% korting op je volgende bestelling!
