Wanneer zaai ik Koolrabi 'Superschmelz'?

Zaaien kan van maart tot juli. Simpel op een zonnige plek in doorlatende grond. Zo oogst je van september tot december malse knollen.

Wordt deze grote koolrabi niet houtig?

Nee, dat is juist het bijzondere. Ook bij 3 tot 5 kilo blijft de knol mals en zoet. Ideaal als je niet elke dag kunt oogsten.

Kan ik 'Superschmelz' in een pot telen?

Ja, perfect voor een ruime bak op balkon of terras. Geef matig water en een zonnige plek. Simpel te verzorgen, weinig gedoe.

Koolrabi 'Superschmelz' - Mals, zoet en reuzegroot Brassica oleracea gongylodes superschmelz

1 2

Koolrabi 'Superschmelz': grote, malse knollen die niet houtig worden

Met de Koolrabi 'Superschmelz' oogst je van september tot december enorme, lichtgroene knollen die zelfs bij grote omvang mals en zoet blijven. Dat is uniek: waar gewone koolrabi houtig wordt, blijft deze reuzenvariëteit sappig. Ideaal voor wie ruim wil oogsten zonder in te leveren op smaak.

Waarom Koolrabi 'Superschmelz' zo mals blijft

Deze Brassica oleracea gongylodes superschmelz kan knollen van 3 tot 5 kilo vormen zonder vezelig te worden. Waar klassieke koolrabi al bij een tennisbalformaat verhout, houd je hier weken speling om te oogsten. Perfect als je niet elke dag in de tuin staat en toch malse knollen wilt.

De zoete, notige smaak van koolrabi 'Superschmelz' in de keuken

De smaak zit tussen radijs en broccoli in, mild en licht zoet. Rauw geraspt in salades blijft het knapperig en fris. Gestoofd of gepureerd wordt het romig, zonder bitterheid. Zo bereid je de knol:

Rauw geraspt met appel en citroen voor een frisse wintersalade
In blokjes gestoofd bij aardappel, lekker romig
Gepureerd als lichte, verrassende bijgerecht
Dun geschaafd als carpaccio met olijfolie
Blad meekoken: eetbaar en rijk aan smaak

Een veelgemaakte fout: te vroeg schillen. Deze koolrabi laat zich juist bij grote maat makkelijk verwerken, de schil blijft dun.

Zaaien en telen in het Nederlandse klimaat

Zaai van maart tot juli op een zonnige of halfschaduwrijke plek in goed doorlatende tuingrond. De kiemtemperatuur ligt tussen 7 en 18 graden, ideaal voor ons gematigde klimaat. Geef matig water en houd de grond gelijkmatig vochtig, zo groeien de knollen egaal door. In onze koolzaden vind je meer keuze, en tussen het overige aanbod fruit- en groentezaden past deze reus perfect. Ook geschikt voor een ruime bak op het balkon.

Koolrabi 'Superschmelz' - Mals, zoet en reuzegroot

Brassica oleracea gongylodes superschmelz

€ 1,95

€ 1,95 ~~€ 1,95~~

Inclusief btw.

Zakje / 0.5g / ±150 zaden

€ 1,95

Productvarianten

Aantal

Op voorraad
Verzending vanaf morgen

Meer halen, minder betalen

1x € 1,95

x3 € 1,95 € 1,76 Bespaar 10%

x6 € 1,95 € 1,66 Bespaar 15%

x12 € 1,95 € 1,56 Bespaar 20%

Beveiligde betaling

Betaling in 3x of 4x zonder extra kosten met Klarna en Paypal

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties

Oogstperiode: September - December

Plaats: Volle zon

Plaats: Halfschaduw

Translation missing: 7 - 18

Type grond: Droge grond, Gedraineerde grond

Type klimaat: Gematigd klimaat

Waterfrequentie: Gematigd

Zaaienperiode: Maart - Juli

Over dit product