Een pittige Spaanse peper. Uit onze eigen moestuin. De peper 'Long Slim' (Capsicum annuum) geeft lange pepers met een scherpe smaak. Voor extra pit in onze gerechten. De groentezaden zijn biologisch gecertificeerd. We zaaien de groentezaden in februari-maart in een zaaibak bij 20°C of later buiten onder glas. Verspenen in potten voor op de vensterbank, in een kas, of op ons terras. Vanaf juni-juli kunnen we oogsten.
We planten de zaden met een plantafstand van 45 cm. En een regelafstand van 45 cm. Met een plantdiepte van 0,5 tot 1 cm. We geven de groentezaden een plekje in de volle zon. Na het zaaien geven we de zaden voldoende water. We leveren de groentezaden in een zakje van ca. 0,25 gram. Dit is genoeg om 5 m² mee te zaaien.