Met de rode sjalot 'Red Sun' oogst je van juli tot augustus stevige, roodpaarse sjalotten met een zachte, licht zoete smaak. Fijner dan een gewone ui, ideaal voor sauzen en dressings. Vroeg rijp, gemakkelijk te bewaren en zeer productief in kleine bedden.
Wat maakt de rode sjalot 'Red Sun' zo lekker in de keuken?Deze Allium ascalonicum 'Red Sun' heeft fijner vlees dan een klassieke ui en een subtiele, zoete toets zonder scherpe nasmaak. Rauw fijngesneden tovert hij een salade of vinaigrette om. Zacht gestoofd wordt hij bijna romig, perfect voor sauzen, quiches en gekonfijte gerechten. Anders dan gele sjalotten valt hij niet uiteen bij lang smoren.
Hoe kweek je sjalotten in je moestuin?Plant de bollen in maart of april op een zonnige plek, in goed doorlatende grond. Duw ze zo'n 5 cm diep, met het puntje net zichtbaar. Op onze Nederlandse kleigrond helpt wat zand of compost tegen natte voeten. Matig water geven volstaat: te veel vocht is de meest gemaakte fout en leidt tot rot.
- Vroege rijping: oogstklaar al vanaf juli
- Uitstekende bewaring: houdbaar tot diep in de winter
- Zachte, zoetige smaak, fijner dan een ui
- Hoge opbrengst per bol, ook in kleine bedden
- Perfect bij wortels in het bed, groeit prachtig naast andere uien
- Winterhard tot -28°C, betrouwbaar in ons klimaat
Oogst zodra het loof geel wordt en omvalt, meestal in juli of augustus. Laat de sjalotten enkele dagen drogen in de zon of onder een afdak. Goed gedroogd bewaar je ze maanden op een droge, luchtige plek. Combineer ze met andere groentezaden voor een gevarieerde moestuin.
Rode sjalot 'Red Sun' - Oogst vol smaak, simpel
Allium ascalonicum red sun
Zakje van bloembollen / 500g / omtrek 7-21mm
Nos produits similaires disponibles immédiatement:
Details
Aanvullende informatie
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €4,90
Thuislevering: €4,90
🔁 Retourneren
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
📋 Herroepingsrecht
U beschikt over 14 dagen om uw aankoop te herroepen, zonder opgave van reden en zonder kosten.
Beschrijving
Rode sjalot 'Red Sun': een milde, verfijnde oogst voor je keuken
Met de rode sjalot 'Red Sun' oogst je van juli tot augustus stevige, roodpaarse sjalotten met een zachte, licht zoete smaak. Fijner dan een gewone ui, ideaal voor sauzen en dressings. Vroeg rijp, gemakkelijk te bewaren en zeer productief in kleine bedden.
Wat maakt de rode sjalot 'Red Sun' zo lekker in de keuken?
Deze Allium ascalonicum 'Red Sun' heeft fijner vlees dan een klassieke ui en een subtiele, zoete toets zonder scherpe nasmaak. Rauw fijngesneden tovert hij een salade of vinaigrette om. Zacht gestoofd wordt hij bijna romig, perfect voor sauzen, quiches en gekonfijte gerechten. Anders dan gele sjalotten valt hij niet uiteen bij lang smoren.
Hoe kweek je sjalotten in je moestuin?
Plant de bollen in maart of april op een zonnige plek, in goed doorlatende grond. Duw ze zo'n 5 cm diep, met het puntje net zichtbaar. Op onze Nederlandse kleigrond helpt wat zand of compost tegen natte voeten. Matig water geven volstaat: te veel vocht is de meest gemaakte fout en leidt tot rot.
- Vroege rijping: oogstklaar al vanaf juli
- Uitstekende bewaring: houdbaar tot diep in de winter
- Zachte, zoetige smaak, fijner dan een ui
- Hoge opbrengst per bol, ook in kleine bedden
- Perfect bij wortels in het bed, groeit prachtig naast andere uien
- Winterhard tot -28°C, betrouwbaar in ons klimaat
Wanneer en hoe oogst je 'Red Sun' voor de beste bewaring?
Oogst zodra het loof geel wordt en omvalt, meestal in juli of augustus. Laat de sjalotten enkele dagen drogen in de zon of onder een afdak. Goed gedroogd bewaar je ze maanden op een droge, luchtige plek. Combineer ze met andere groentezaden voor een gevarieerde moestuin.
Rode sjalot 'Red Sun'
Zakje van bloembollen / 500g / omtrek 7-21mm
FAQ van de tuinier
Is de rode sjalot 'Red Sun' makkelijk te planten?
Wanneer kan ik oogsten?
Kan ik 'Red Sun' in een pot of bak kweken?
Misschien is dit ook iets voor u
Zakje van bloembollen / 500g / omtrek 14-21mm
Vergelijkbare producten
4 zakken / ±3105 zaden
